香港理工大学酒店及旅游管理学院助理教授Markus Schuckert、宋海燕教授和田桂德院长及其合作研究员最近发表的一项研究显示，尽管旅行团在经济上有优势，但游客的满意度却很低。半岛手机端下载
研究人员解释说，对跟团游的不满源于新兴市场旅游经营者和顾客之间的信息不对称。以中国内地赴港出境游为研究对象，该研究表明，一旦客户变得更有经验，这种不对称就会减少，这时他们会转向自助游和其他类型的旅游。
研究人员指出，20世纪70年代，包办旅游在西方开始流行起来，因为它们提供了方便和负担得起的国际旅行。由于自由行在当时很昂贵，这种旅行不仅物有所值，而且方便，而且还减少了“游客在遥远和陌生的目的地时的不确定性”。虽然在20世纪80年代，旅行团在欧洲和美国的旅游市场上占有很大的份额，但这一份额最终有所下降。市场模式最近才转移到亚太地区，但随着越来越多的游客在网上预订度假套餐或独立旅行，这里也遭遇了同样的命运。
考虑到对旅游经营者来说，跟团旅游具有成本效益，而且至少在理论上，与单独购买服务相比，跟团旅游为游客提供了更大的价值，他们受欢迎程度的下降并不是很好理解。然而，研究人员认为，当产品被捆绑成一个套餐时，消费者的选择受到限制Ð旅游经营者决定所有包含服务的价格，顾客必须购买整个套餐。对于想要所有这些服务的客户来说，这可能是一笔不错的交易，但大多数客户实际上只对其中一些感兴趣。研究人员称，这些消费者可能“更愿意为他们看重的单一产品付费”，而不是购买打包的产品。
最初，卖方和买方之间存在信息不对称。在体验旅游服务之前，很难对其进行评估，因为有关质量的信息只有通过购买和消费才能免费获得。因此，顾客最初需要在很大程度上依赖旅行社的信息，然后才能从自己的经验和信息搜索。研究人员提出，随着时间的推移，这种不对称性会减弱。越来越少的跟团旅游客户重复购买，因为他们了解了捆绑服务的价值，这意味着他们能够在后续购买时做出更好的决定。
为了验证他们的观点，研究人员利用香港旅游发展局(HKTB)游客资料报告中的信息，研究了游客满意度、旅行团市场份额和信息不对称之间的关系。他们指出，根据中国游客的社会人口统计、旅游行为模式和满意度，这些报告“对中国游客的描述全面且相当一致”。
旅发局的资讯涵盖四个服务范畴:餐饮、酒店、观光及购物。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载为了确保他们能够充分地确定旅行团的市场份额，研究人员将其定义为购买“全包旅行团”而不是只包括酒店和交通的部分旅行团的游客比例。半岛手机端下载然后，他们评估了游客对这些旅游的满意度，以此作为返回香港的意愿的代表。
信息不对称的程度是通过旅行频率来衡量的，因为有旅行经验的旅行者更了解运营商的捆绑策略，这有助于减少不对称。研究人员还研究了其他几个因素的影响，包括1997年香港回归、2003年非典爆发和2008年全球金融危机等特定事件的潜在影响。
旅发局的资料显示，旅行团的市场份额由1993年的50% / centÊin上升至2001年的70% / centÊin，但随后急剧下降，至2013年仅为17% / centÊin。研究人员发现，组团旅游的市场份额对游客对四个服务组件的满意度具有持续的负向影响:随着市场份额的下降，游客对餐饮、酒店、观光和购物的满意度更高。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载他们写道，市场份额也“对游客的行为意向产生了负面影响”，然后得出结论，“参加旅行团实际上阻碍了游客未来到香港旅游”。
信息不对称程度(以访港次数表示)也影响游客对餐饮和购物的满意度，但对酒店和观光的满意度没有影响。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载从研究人员的角度来看，这表明“信息确实会影响游客的满意度”:人们旅行的次数越多，了解的信息就越多，满意度也就越高。逗留时间的长短对餐饮和酒店的满意度也有类似的影响，研究人员再次解释说，人们逗留的时间越长，他们获得的信息越多，这使他们在未来做出更好的购买决定。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载然而，他们研究的其他因素，包括各种一次性事件，似乎只有轻微的影响。
研究人员认为，他们的研究结果表明，跟团游“损害了消费”，因为高度的信息不对称和与客户期望的不匹配意味着，与自由行相比，这类旅游“本质上的满意度较低”。他们认为，需要立法来减少这种信息对称，尤其是在新兴市场，在那里，有三个因素导致了客户的信息劣势。首先，游客缺乏经验，因此更依赖于跟团旅游。其次，旅游经营者未能传达准确的信息，帮助游客做出明智的决定。第三，旅游经营者的行为和向游客传播信息的监管不够。
研究人员指出，在西方，为了应对各种问题和质量问题，特别是旅行团的虚假陈述，几十年前就建立了协会来规范旅行团行业。中国的跟团旅游市场也发生了变化，最近出现了严重的低质量问题，导致出台了旨在“在国家层面规范旅游经营者行为”的政策和法规。然而，研究人员指出，在他们收集的信息中，影响还不明显。
研究人员发现，包价旅游与低满意度之间的联系与传统观点相矛盾，传统观点认为包价旅游提供了廉价和方便的旅行方式。中国新出台的规定很可能为时已晚，无法阻止中国游客转而选择自助游。研究人员认为，随着中国游客变得更有经验，信息更灵通，现在可以很容易地访问在线旅游中介，他们可以通过“组装不同的服务组件”来创建自己的旅行团，这些组件完全符合他们的偏好。似乎“创造套餐的权利”已经从旅行社转移到了游客身上。
