香格里拉酒店和度假村已半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司经宣布,它已收到完整的海洋管理委员会(MSC)海鲜连锁托管认证(CoC)所有53个属性在中国内地和香港。作为第一个酒店集团在亚洲,半岛手机端下载香格里拉集团发起认证计划的可持续采购战略和承诺保护未来海鲜供应和对环境产生积极的影响。
MSC是唯一的野生捕捞渔业认证和生态标签计划符合最佳实践要求由theEUnited国家的粮食及农业组织(联合国粮农组织)EandEISEAL,全球可持续性标准协会会员。MSC也是全球唯一海产品认证计划被认为是可信的theEGlobal可持续海鲜倡议(GSSI)。
共有53个参与酒店,香格里拉在亚洲有最半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司大数量的属性认证MSC。协作的关键是突出可持续采购海鲜酒店的餐厅菜单上的选择。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载客人可以识别这些烹饪产品的信任MSC ecolabel印刷与菜描述,这表明海鲜来自MSC-certified渔业和供应商。MSC认证意味着海鲜可持续捕捞Ð它完全可追踪从法律的渔业,这被证明是对海洋环境的影响最小和其他物种,包括威胁或濒危物种和幼鱼。
OBy成为第一个与MSC在亚洲的合作伙伴,我们希望激励其他人加入我们的酒店行业提供认证的可持续海鲜世界上积极影响集体,O香格里拉的总统和首席运营官奥利弗Bonke说。半岛手机端下载OProviding客人提供本地和合乎要求的食品以来一直优先考虑我们推出了根植于自然,我们的烹饪可持续发展倡议,2014年。我们的伙伴关系在我们journey.O MSC是下一个里程碑
MSC的首席执行官鲁珀特•豪斯说,其他领导的香格里拉是一个可见的致力于满足全球认可的海鲜最高标准的可持续性和可追溯性。海鲜的MSC eco-label保证酒店客人是可持续半岛手机端下载捕捞和可以追溯到一个认证的渔业。我们赞赏香格里拉的巨大的努力去实现MSC认证53酒店,并为他们持续的努力吸引食客的重要性选择可持续seafood.Obd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
香格里拉集团认识到过度捕捞海洋的状态是一个威胁,将难以满足亚洲和中国的需求Ð世界上最大的海产品的消费者,其消费人口占三分之一的鱼。E这个新的认证将使客人香格里拉的可持续、健康的选择。E
香格里拉是重要一步有最大数量的酒店在亚洲认证MSC使集团领先的新兴问题和加强bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载根植于自然烹饪倡议,这是2014年推出强调道德和负责任的食品产品。
