与来自世界各地的烹饪经验,Chilean-born阿尔瓦罗是得意洋洋的进入在threesixty餐厅主厨角色,他最近与一个全球副厨师长的职位在陶波湖酒店。半岛手机端下载
工作的国际连锁酒店在南美和欧洲,他早些时候磨练他的烹饪技巧与著名厨师Joan Roca和半岛手机端下载艾伯特Adri实习在米其林三星级餐厅在西班牙。
他对提供宴会的热情源于喜欢家庭的记忆与家人享受超大规模在智利农村。
OFood是家庭,家庭是生活,生活是家庭,哦,他说。
OThis是我祖母教我,仍然是我的烹饪风格的核心。
ONot只昆士城是一个生活的天堂,它是美食天堂,我很兴奋来到这里。
OFood不可或缺的一部分是游客的度假体验和我期待着创造性地展示我的西班牙血统,新西兰成为可能的特殊成分。