美居酒店黄金海岸度假村已任命达伦·克莱门茨行政总厨的作用,监督手掌草地产权最近换的餐厅和酒吧,客房餐饮、餐饮服务和会议和事件。
度假胜地的总体管理,杰米•奥唐纳说:“我们很高兴欢迎达伦的团队,他预示着一个新的时代伟大的这个度假村餐厅。”
”他这个角色带来了20年的烹饪经验,完善在澳大利亚和海外,和他复杂却又通俗易懂的烹饪风格肯定会补充精制新围绕美居酒店的餐厅和餐饮空间是完全翻新在去年年底,”他补充道。
布里斯班当地男孩
布里斯班当地男孩,达伦厨房开始他的职业生涯的一些澳大利亚最好的澳大利亚最受欢迎的餐馆和酒店,包括喜来登布里斯班、墨尔本Oberoi温莎酒店和索菲特酒店墨尔本柯林斯。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
最值得注意的是,达伦在阿拉伯、广泛参与的867间客房的酒店开业前阿拉伯酒店在迪拜45的餐厅和酒吧。他也是行政总厨的开业前在卡塔尔多哈W酒店,拥有445间客房和餐厅的米其林星级厨师让乔治Vongrichten。半岛手机端下载
描述他的食物风格兼收并蓄,达伦用他经典的法语培训和爱的亚洲和阿拉伯语的味道从他的许多全球美食旅行激发他的餐馆的菜单。
美居酒店黄金海岸度假,他说,他期待创建一个点菜的菜单中,当地生产的黄金海岸,粗花呢海岸和昆士兰东南部将土著食谱纳入定期度假村的餐厅和酒吧的菜单。
在美居酒店黄金海岸度假胜地的更多信息www.mercuregoldcoastresort.com.au。