淡棕榈海滩度假村和水疗中心,AAA五钻石度假胜地棕榈滩,宣布Josh Thomsen财产已经被命名为行政总厨,监督所有烹饪操作包括角度、寺庙橙色,微风和搅拌棒&阶地以及宴会、婚礼、客房服务、团体和更多。
汤姆森,称赞厨师已经出现在食物和酒,《纽约时报》,葡萄酒旁观者,Dujour和微软全国广播公司等媒体,是即将到来的作者,“阿格里科拉食谱”(伯吉斯Lea出版社)。他带来超过23年的行业经验,他的新角色,曾与著名厨师如托马斯•凯勒,约阿希姆Splichal和迈克尔·米娜,等等。他最近令食客和评论家作为获奖的行政总厨和伙伴阿格里科拉在普林斯顿,新泽西。
“这不是每一天,你有机会与一个厨师完成天赋和乔什·汤姆森,”迈克尔•王说,董事总经理淡棕榈海滩度假村和水疗中心。“我们正兴奋地发现烹饪的伴侣的激情,创新和创造力是如此完美的反映了独特的淡棕榈滩的品牌。”
“我非常兴奋地搬到南佛罗里达的获奖团队,加入美丽的淡棕榈海滩度假村和水疗中心,“新厨师长Josh Thomsen说长大与家人在棕榈海滩度假。“真是梦想成真,我期待添加我个人的季节,当地的美食,以及努力培养我们的客人和我的烹饪团队。”
除了作为行政总厨/阿格里科拉的合伙人Thomsen磨练他的技能在这个国家一些最著名的餐厅包括铜绿,法国洗衣房,酒店贝尔艾尔,旅馆在卵石滩和蟒蛇牛排餐厅,等等。半岛手机端下载他被任命为一个“冉冉升起的明星厨师”2010年由StarChefs旧金山海湾地区。
汤姆森是一个美国烹饪学院的毕业生,詹姆斯比尔德基金会的一员,和一个上门送餐服务的热心支持者,食用学校院子和V癌症研究的基础。
