酒店朱美拉宣布任命Dirk Haltenhof度假酒店行政总厨。厨师Dirk带来了超过15年的酒店工作经验在欧洲领先的酒店和餐馆,亚洲和阿拉伯联合酋长国。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
他将负责度假村的多样化食品经验和监督一组超过200 120年厨师和管家。
厨师德克开发出一种对烹饪的热情在年轻的时候和几个历练米其林星级餐厅在奥地利、瑞士和他的祖国德国。烹饪之旅将他从欧洲到远东地区,在那里他有机会熟悉东方菜肴的口味丰富,多样性由于工作等主要地区酒店文华东方,吉隆坡文华东方酒店,澳门。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载他最近担任行政总厨在Oberoi酒店,迪拜。半岛手机端下载
在他的新角色,厨师德克一直在信任与监督厨房美食大精品酒店——朱美拉酒店Al Qasr和朱美拉米娜'Salam——朱美拉Dar Al Masyaf Malakiya别墅,收集新餐饮网点设置在备受期待的朱美拉纳西姆。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
“酒店一直是我最伟大的地方给家人和朋友去迪拜。之前我是一个度假胜地的粉丝,我想有机会在这里工作。这使得这一天更令人兴奋当我把酒店厨师的衣服,第一次“厨师德克说。
”和我的团队一起,我们希望酒店餐饮场景在迪拜是最好的。采购的主要焦点将是真实的,季节性和健康意识成分给他们个人风格为我们的烹饪团队创造难忘的故事与我们的客人分享。”
厨师德克已经承认多次在国际烹饪比赛和厨师比赛,和收件人的几个烹饪大奖包括“创新今年厨师”在专业厨师奖2013。他也被提名为入围今年的主厨在著名的承办酒席的中东奖2014。
厨师Dirk Haltenhof拥有工程学位和酒店管理的学徒。半岛手机端下载
