康拉德纽约宣布任命马克斯·哈里斯的食品和饮料。在他的新角色,哈里斯公司将提供战略领导和执行酒店的食品和饮料的概念,包括房酒吧和餐厅,糊涂Doopy屋顶酒吧。半岛手机端下载哈里斯有近10年的经验指导康拉德纽约孕育了中餐烹饪的独特项目,集中在创造力,创新,和客人的满意度。
这个角色之前,哈里斯花了三年的康拉德纽约的宴会总监,他成功地监督所有方面的正面和背面的房子操作配合酒店的专属宴会和餐饮合作伙伴,联合广场事件(使用)。半岛手机端下载哈里斯开始他的职业生涯作为时代广场皇冠假日酒店宴会经理助理在2006年之前在管理日常运营Joel Robuchon L ' atelier和泰戈的休息室在四季酒店食品和饮料经理助理。半岛手机端下载积累经验后在皇冠假日酒店和历史性广场酒店从2009年到2012年宴会主管助理这两个属性,哈里斯参加了康拉德纽约队在2012年10半岛手机端下载月,他担任主任宴会。
“麦克斯的背景、资历、领导和他的思维方式区分,”Robert Rechtermann说总经理,康拉德纽约。“和他的战略指导,我们对未来感到兴奋,促进最佳的餐饮经验,推动创新,推动盈利能力和卓越的服务。”
哈里斯来自纽约和持有他的酒店管理学士学位从约翰逊和威尔士大学的普罗维登斯,罗得岛,他以优异成绩毕业。
