Viejas &赌场度假村宣布安东尼奥Votta柳树酒店行政总厨& Spa的新餐厅区域和姜面条酒吧。半岛手机端下载他的专注在这个新角色将强调最好的本地采购的赏金状态启发菜单。
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食品和饮料的Viejas副总裁说,大卫·杜兰。
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福布斯旅游指南4星评价,AAA评级4钻石& Viejas赌场度假村将打开一个名为柳树的新豪华塔酒店& Spa周四,2月1日,2018年。半岛手机端下载新塔被设计为在度假胜地度假,一个整体的方法研究客户体验将定制的促进健康。159全套房的大厦将是一个成人,宁静的撤退中最好的设施包括一个郁郁葱葱的新盐水池;一个豪华的水疗,沙龙,健身中心;和三个新概念餐厅提供美味的食物。
Votta最近的行政总厨米娜测试厨房,厨师米娜的同名R & D实验室,开发和测试菜单。以前,他是厨师de菜在MB,洛杉矶的热点在大卫·勒费弗。Votta长大以后,他参加了在拉斯维加斯内华达大学拉斯维加斯,接收在烹饪艺术管理学士。上学期间,他曾在迈克尔·米娜Nobhill后来波旁牛排在四季华盛顿特区
OI感到真正的激动在我职业生涯的下一章和一起工作的机会,这样的动态团队,将餐厅场景Viejas到一个全新的水平,O
Votta说。
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Viejas赌场&度假的核心Viejas乐队Kumeyaay印第安人的创业成就和被认为是其中一个最受尊敬的和成功的印度博彩度假村在加州。自1977年开始作为Viejas宾果游戏房间房地产经历了几个扩张,不断努力提供客人更多的设施,更好的服务和更多的理由来访问。
