酒店公司客家人集团已任命雅克Sorci烹饪全球副总裁。在这个新角色,Sorci将他的全球视角和丰富的经验来领导全世界客家人集团的烹饪团队。Sorci将负责烹饪操作在客家人集团的投资组合,并提供领导所有品牌和发展厨师菜单创建和细化。
Sorci加入客家人集团拥有超过三十年的经验在繁华,最近在纽约乐天担任行政总厨宫殿。加入乐天纽约宫之前,雅克借给他的专长的行政总厨凯雷纽约,在那里他领导所有的烹饪操作的标志性的财产。近二十年,Sorci也担任一些职位在丽思卡尔顿酒店公司,在那里他被评为首届OMaitre菜de FranceO 2003年,独家头衔授予那些例证了卓越的烹饪社区。半岛手机端下载
OI兴奋加入客家人集团,它精制方法闻名于世,在繁华和的烹饪人才,O雅克Sorci说。OI期待与幻想在客家人集团合作多样化投资组合和发展烹饪程序表明我们的立场作为hospitality.O位于世界领先地位
