这些属性体现了协会的值:致力于保护当地的遗产和环境而提供独特的经验和优质服务在特殊设置。从马克吐温的脚步走在百慕大(加勒比)通过美食品尝带到半岛的历史在墨尔本(澳大利亚)的回归Alajmo兄弟在意大利,座&城堡公布最新13个成员,与单一的和鼓舞人心的历史。
非洲
宫殿Ronsard,马拉喀什(摩洛哥)——2019年2月
华丽的和平和安静
藏在马拉喀什Palmeraie,周围郁郁葱葱的绿色植物在3000平方米点缀着成百上千的玫瑰盛开,是一个不寻常的度假胜地:宫殿Ronsard自豪地站在雄伟的外观的1930年代的灵感。巨大的空间,装饰在现代和传统材料,墙上壁画和定制的家具混合巴洛克,neo-Moorish甚至装饰艺术灵感创造宁静的绿洲细化。宫殿有22个套房和六个房间在展馆花园和游泳池,所有与华丽的亲密和谐的环境。阴影道蜿蜒在波光粼粼的水域附近的瀑布耳语和杂音。餐厅来诠释摩洛哥菜肴与光和微妙的触摸一个令人欣喜的就餐体验。吃午饭,厨房里的宫殿提供客人座位就餐伴随着鸟鸣花园。宫殿Ronsard也是一个艺术展示,举办展览和表演艺术家。
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北美
黑莓山,田纳西州(美国)——2019年2月
开放空间的调用
在野生,自然环境,黑莓农场的主人已经打开了一个总体健康为重点的建立,户外探险和内心的宁静。房间采用的小木屋和别墅设计的形式与自然,地方与自己拔掉世界并重新连接。酒店的两半岛手机端下载个餐厅(Firetower和三姐妹)都有崇高的视图和服务创造的厨师杰克羽毛,使用健康的成分,结合当地的口味和烹饪技巧。房地产也有一个无与伦比的地下温泉提供阿育吠陀疗法。
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Rosedon酒半岛手机端下载店,百慕大(加勒比)
岛的魅力
五分钟的步行从资本和短的距离海滩,Rosedon酒店取得了国内上市的典型的百慕大的风格。半岛手机端下载四十个房间装饰的每一个艺术家李小都有自己的独特的风格。了七十年,热带花园已经拥有巨大的天堂鸟植物,香蕉树,木槿和鸡蛋花。休闲活动在丰富,从高尔夫球到船场传统的英式下午茶。《哈克贝利·费恩餐厅,作者马克吐温命名为致敬,谁喜欢百慕大,蒸是出名的贻贝和无谷蛋白菜单厨师马修·韦伯根据要求准备。
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欧洲
Le Calandre餐厅,Rubano(意大利)
一个家庭的事情
成立于1981年由两个烹饪爱好者,埃米尼奥Alajmo和他的妻子丽塔Chimetto Le Calandre现在由皇家空军和Max,他们的两个儿子。之后,诺阿(Max) Alajmo磨练技能的厨房阿尔弗雷多Chiocchetti,马克·Veyrat和米歇尔•Guerard在1994年成为厨师在勒Calandre。九年后,他获得三颗星的米其林指南。Alajmo家族的餐厅是一个有价值的象征,奇妙的建立提供极具创意菜。
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Ristorante表示“四”,威尼斯(意大利)
一个威尼斯宝石
的Ristorante表示“四”,另一个Alajmo集团财产,是在威尼斯最美丽古老的咖啡馆与无比的圣马可广场。由菲利普·诗意的内部装饰,正宗的威尼斯菜由西尔维奥Giavedoni享有现代触摸,所有在设置新生命的魔术师的风格和品味。
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半岛手机端下载维亚雷吉奥(意大利)酒店广场e de Russie——2019年6月开放
俄罗斯贵族睡在这里
建于1874年的历史名城中心和拥有海景,酒店广场e de Russie是第一个维亚雷吉奥。酒店开业在半岛手机端下载一次举办的俄罗斯贵族成员,度过他们的假日Versilia的海滩上。从厄尔巴岛的清澈的水域五渔村岛和周围的中世纪的村庄,游客可以充分利用这个田园诗般的位置探索一个迷人的地区时间最小。慕拉诺岛半岛手机端下载的酒店,吊灯和古董家具装饰,有44个优雅的客房和餐厅全景(Lunasia,一颗米其林星)。厨师卢卡蓝迪的地中海美食烹饪海鲜和当地的骄傲的地方,当令成分。
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Chateau de Drudas Drudas(法国)
在时间旅行
Chateau de Drudas Occitanie地区的上市历史纪念碑占据一个18th世纪住宅。主人琼和弗朗索瓦丝罗西已经完全翻新建筑符合那个时代的风格。粉刷、装饰、楣,壁画、镶木地板和珍贵的墙绞刑给地方独特的魅力。城堡里有23个房间,包括六个复式套房,和一个水疗中心提供一个选择的加州,阿育吠陀甚至瑞典按摩和夏威夷lomilomi。米其林星级厨师Eric Sampietro创建一个美食菜单,把重点放在植物。
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任何人,任何人(英国)- o2019年6月的钢笔
英国乡村的魅力
任何人大厅,在北约克郡附近的喷泉修道院,联合国教科文组织世界遗产,是一个截然不同的豪华酒店和健康,与约克郡山谷的惊人的背景。半岛手机端下载建于1680年,周围错落有致的理由,任何人大厅特性与拉力克化妆品47个精致的客房和套房,宁静与室内游泳池和水疗广泛的健康设施。房地产有各种各样的餐馆,从美食到现代英国泛亚,为客人创造无尽的各种美味时刻品味。老板也好赛克斯是热衷于恢复二级*上市府邸回到原来的光彩和充分利用所有可用的生产和资源在她出生的约克郡。
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Dragsholm插槽,Hørve(丹麦)
菜的森林和字段
这座城堡建于mid-13th世纪的主教Roskilde音乐节。虽然翻新20th世纪,Dragsholm槽是丹麦最古老的城堡之一。地质公园Odsherred Dragsholm城堡周围,是第一个在丹麦被指定为一个国际认可的地质公园于2014年在联合国教科文组织世界地质公园网络。现在已经三十四个客房,两个餐厅和一个教堂。一个极好的草药花园可以追溯到早期的城堡,以及周围的肥沃的土地财产,给厨师老人亨利的自由创造他的环保菜,随着季节的变化。在城堡附近,客人可以享受各种各样的活动,从品酒会和指导森林走到插花研讨会。
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亚洲
纯粹的别墅& Spa、巴厘岛、乌布(印度尼西亚)
幸福
纯粹的别墅& Spa,四周的稻田和郁郁葱葱的植被,立刻激发平静与和谐的感觉。所有的客房,安排在别墅,是用天然材料装饰优雅和当地个人收藏的艺术品业主伊冯Hulst和阿尔贝托议会。乌布,以其药用植物和草药,是一个不同于任何其他的地方。酒店的餐半岛手机端下载厅,咖啡馆Balisimo,由厨师我Wayan Putu,那些厨师营养,season-specific菜单制作与该地区最好的和最新鲜的配料菜。水疗中心提供一系列专业的阿育吠陀疗法带来身心恢复平衡。
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Gaggan餐厅,曼谷(泰国)
一种不同的方法对印度菜
Gaggan,在曼谷市中心的一家餐馆,提供创意菜在一个英俊的,白色,殖民地时期风格的木屋。厨师阿南德•Gaggan来到曼谷短期咨询任务,爱上了这个城市,从来没有离开泰国。菜单反映他回忆的街头食品的多样性地区印度菜肴,餐厅现在在世界上排名第五的50个最好的餐馆,首先在亚洲的50个最好的餐馆列表和两颗米其林星。一个常见的和难忘的经历。
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餐厅Suhring,曼谷(泰国)
烹饪袍泽
经过多年的工作在德国,荷兰和意大利,孪生兄弟和厨师托马斯和马赛厄斯Suhring开了他们的餐厅Suhring于2016年在一个迷人的1970年代在曼谷市中心的别墅。建立,已经两次获得米其林星星和2018年的名单上排名第四的亚洲50个最好的餐馆,有气氛,既休闲又优雅。兄弟的理念是创建一个家庭气氛,客人可以体验美食灵感来自德国,他们的旅行和童年的记忆。
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大洋洲
劳拉在Pt。狮子座,梅里克(澳大利亚)
带到半岛在盘子里
劳拉,开业于2018年3月,命名Jaume Plensa庆祝30铸铁的雕塑。符合的绰号,团队服务好菜在现代和优雅的环境中特殊Pt。狮子座,包围自己的葡萄园和雕塑公园。烹饪的菜肴是创作总监菲尔伍德。设科目的品尝是一个表达式的带到半岛,精心设计从该地区最好的成分和生产者:鸭蛋从遗产农场,羊奶从主脊乳制品和蔬菜从农场本顿上升。侍酒师主管安德鲁·默奇补充道他的伊壁鸠鲁派专家来带到半岛烹饪旅程定制酒单。
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