德国麦德龙集团全球多元化的零售和批发/现金和携带组,并已经签署了一项协议hoteliere洛桑举办合作椅子给伙食团的数字创新的主题。
半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店、餐馆和酒店老板是METRO Cash & Carry的核心客户群体,公司的批发部门。在最近的过去,地铁有力地加强了促进数字酒店行业创新的努力。这包括“地铁公司Techstars加速器”,第一个技术加速器与特定的关注酒店行业和新创建的部门给伙食团。”数字“专注于数字酒店行业的机会。
创新的地铁椅子并在hoteliere直接分配给这个给伙食团。数字部门。双方同意在数量的任务为了进一步探索数字化给伙食团部门在全球主要市场的法国、意大利、西班牙、德国和日本。重点是一方面理解的障碍和机遇的数字化行业,另一方面研究数字化的影响通过数字服务的操作和客户服务,产品和渠道。关于这个,椅子上有一个双重任务:发展研究和扩大教育通过创新以及可持续发展的贡献。研究重点是给伙食团市场及其结构、客户需求和趋势和战略意义。许多学生商业项目(SBP)将支持研究与创造性和创新的解决方案。
椅子持有人是克里斯汀博士Demen Meier创业与创新部门负责人伊恩•米勒与高级讲师负责数字方面以及双方之间的关系。
第一个研究的结果将于2016年4月的结束。
