《红皮书:旅游住宿和景点立法》为经营住宿业务和景点提供了指导——从食品卫生、健康和安全到商业管理和税收。
旅游部长Nigel Huddleston议员说:
“在过去的一年里,住宿和酒店企业的所有者和经营者不知疲倦地工作,随着我们当地社区和经济从大流行的挑战中更好地恢复,他们将发挥核心作用。
“粉红书是帮助我们的住宿供应商为游客提供优质服务的重要资源,帮助我们在英国度过一个真正难忘的假期。”
英国旅游局局长安德鲁·斯托克斯说:
“粉红书是旅游企业的重要工具,提供了易于使用的最新立法指南。这对支持行业保持高标准至关重要,也将帮助企业在复苏过程中履行监管义务。”
最新版本包括新的信息,游客景点的礼物援助,建立一个慈善机构,以及如何安全提供工作设备和机械。新的基于积分的移民制度也概述了在雇佣英国以外的人时的要求。
《粉红书》是唯一一本专门针对英国所有住宿供应商和景点的立法指南,第11版是由自助餐饮专业协会(PASC UK)赞助的。