投资于培训是很重要的组织和餐饮和住宿公司的底线,委员会发布的一份新报告说酒店和餐厅运动鞋(图表),人们报告,TDn2K公司。半岛手机端下载这份报告,2014年酒店培训及发展趋势研究培训和开发实践,作为基准。
“我们认识多年,投资于培训酒店行业是一个有价值的支出。它可以帮助公司减少营业额,培养更强的,更熟练的劳动力,并提供更好的客户体验。现在我们有另一个报告,支持这个基本前提在我们这个行业,“主任帕特里克Yearout说培训Ivar餐馆和图表的总统。
报告强调一些重要发现,最值得注意的是:
- 管理者的一个座位。四分之一的培训部门直接向首席执行官或一个组织的总统。
- 上网,看结果。多的组织开始转向电子学习作为他们的培训套件的一部分,用于知识水准,验证和测试,和遵从性。超过80%的有限服务餐馆和73%的酒店和住宿公司报告向员工提供学习机会。半岛手机端下载
- 稍微走一段很长的路。餐馆花四个多小时新员工取向平均营业额低20%。
- 投资的人很重要。增加一个组织的预算培训认证培训师可以减少营业额的25%的平均水平。
创始人兼首席执行官的人报告乔妮·托马斯Doolin补充说,“酒店行业的有效采用培训一流的性能至关重要。我们期待继续我们伙伴关系图来研究职业培训和实践来帮助这个至关重要的领域,我们的经济和劳动力增长和繁荣。”
供完整的报告下载在www.chart.org。
