文华东方酒店,曼谷的行政总厨,Stefan Trepp最近被命名为“施魏策尔星球Im Ausland”(由著名的瑞士国外明星)2015瑞士Gault&Millau餐馆指南。此奖项是授予籍厨师每年在国外工作根据烹饪的成就。
Gault&Millau成立了两个餐厅评论家,亨利·高尔特和基督教米约于1965年在法国和被认为是最具影响力的餐厅指南。Gault最高点也有导游为各种其他国家,包括瑞士、德国、奥地利、比利时、荷兰、卢森堡和澳大利亚。
35岁的行政总厨Stefan Trepp加入文华东方酒店,曼谷2009年从他的职业已经从他的祖国瑞士到迪拜,从菲律宾到美国。他天生的热情,创新塑造他的烹饪理念,是基于传统欧洲烹饪技巧和巧妙地铰接在现代,兼收并蓄的表现风格。曼谷文华东方,他提供了最高阶层的泰国社会和世界卓越的富有和著名的美食新高度,并介绍了新一代的烹饪探险家的复杂世界一流美食。
Trepp评论荣誉,说他是深感荣幸与这个荣誉和认可他的同行。“作为一个年轻的厨师在瑞士我敬佩和密切关注大厨师和餐厅每年Gault&Millau指南。当前世界上他们对我绝对是一个职业亮点。”
曼谷文华东方酒店,总经理,阿曼达Hyndman,祝贺Trepp Gault&Millau赞誉说:“这是一个恰当的荣誉为我们非凡的才华横溢的年轻的行政总厨继续成功,使得La贵妇人曼谷总理美食目的地”。
