前2015年10月29日出版的故事,2015:
凯悦酒店古尔加翁宣布任命凯悦酒店的行政总厨厨师Liam Crotty古尔加翁。热爱烹饪,动态厨师是来自世界各地的烹饪艺术的行家。加入凯悦酒店古尔加翁之前,利亚姆在凯悦酒店筹备团队的一部分迪拜湾山庄。
作为最大的会议酒店的行政总厨在古尔加翁超过18年的专业经验,厨师Liam负责监督所有厨房半岛手机端下载的烹饪方面,菜单、培训模块,最重要的是,确保卓越的标准由国内外顾客期望。
厨师利亚姆的成功工作从年轻的时候开始工作在一个海鲜餐厅Ballycotton的渔村,有限公司软木,爱尔兰。之前他在最好的餐馆在他的地区搬到世界著名公园酒店路透和Packies海鲜餐厅在路透,克里。半岛手机端下载
利亚姆于2008年加入凯悦大家庭的获奖曼哈顿烧烤餐厅和咖啡馆在君悦酒店迪拜市场。2009年,他被提升为厨师De美食厨房餐厅的凯悦酒店迪拜。随之而来的2012年5月,搬到柏悦马尔代夫的行政总厨柏悦酒店唯一的度假地产品牌。
鉴于他的环球旅行生涯中,利亚姆带来了他一些保存完好的烹饪世界各种美食的秘密。他天生的理解来自不同文化的食物使他采取美食和适应他们根据印度口味和敏感性。
评论他的加入厨师利亚姆说:“很高兴成为团队的一部分在凯悦酒店古尔加翁,我兴奋的工作在这样一个氛围,因为我经历了因为我的到来。我觉得很幸运,我相信这将是一个伟大的一段职业生涯。”
厨师Liam拥有研究生学位软木理工学院(C.I.T)专业烹饪和中等教育从圣·科尔曼的社区学院,米德尔顿co.Cork,爱尔兰。
