公园凯悦Aviara,标志性的福布斯五星级和AAA五钻石南加州度假胜地,今天宣布
任命卡洛斯·a·巴蒂斯塔20 +美食和饮料行业资深主任食品和饮料。
在他的新角色,巴蒂斯塔将提供特殊的烹饪团队客人用餐体验,监督所有食品和饮料操作整个财产,从宴会用餐度假村独特的餐饮场所,包括:Ponto Lago,公园凯悦Aviara签名的餐厅提供Baja-inspired海鲜美食;安贝&黑麦的牛排和海鲜餐厅与名厨理查德Blais合作;和太平洋大堂吧,度假村的著名的日落观点和创意太平洋Rim-inspired菜单。
“卡洛斯·巴蒂斯塔被任命为食品和饮料主任公园凯悦Aviara标志着一个令人兴奋的新一章对于我们的度假胜地,”斯科特·梅森说,在公园凯悦Aviara总经理。“卡洛斯有显著增强的记录客人的经验,推动收入增长,并保持高标准的服务。他已经发挥了关键作用在加强我们客人的特殊烹饪产品与新的编程。”
在加入公园凯悦Aviara,巴蒂斯塔花了二十年监督食品和饮料项目在豪华酒店和度假村和全国顶级餐馆包括汤普森酒店圣安东尼奥河边漫步;bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载海岸俱乐部酒店南海滩,半岛手机端下载小事,枫丹白露胜地迈阿密海滩,FL和永利度假村赌场拉斯维加斯,NV.With成功和行业的历史贡献,巴蒂斯塔是一级葡萄酒侍酒师,拥有一些调酒术和灵认证,是饮料培训网站bevclass.com的创始人兼首席执行官,和这本书的作者系列:指导调酒术、配对和享受生活的美好的东西。
.gif)
