基准接待国际食品与饮料名叫克里斯汀•Ponza主任Chaminade度假酒店,位于加州圣克鲁斯。总经理凯文Herbst度假村,俯瞰市区的蒙特雷湾,宣布了这一消息。
“我很高兴地宣布柯尔斯顿的新位置,这代表了她在我们的促销手段,“Herbst先生说。”她带来了令人难以置信的烹饪天赋和创造力Chaminade,首先是糕点厨师,然后我们的行政总厨,现在整个餐饮部的领袖。柯尔斯顿是一个很棒的例子,基准如何构建职业生涯。”
克里斯汀•Ponza以前Chaminade度假酒店行政总厨,2013年她被任命为一个职位。她还担任执行副厨师长和糕点厨师的胜地。
虽然Chaminade的行政总厨,Ponza女士积极把度假社区,每年参与圣克鲁斯放牧的绿色食品,葡萄酒和啤酒节日帮助筹集资金为圣克鲁斯癌症组织中获益。她仍积极与烹饪艺术项目Aptos Cabrillo学院,加州圣克鲁斯附近。从来没有一个回避一个特别独特的机会,克里斯汀•Ponza曾作为英格兰的传奇摇滚乐队的巡演厨师,滚石乐队。
加拿大人,她推出了她的烹饪事业,Ponza女士毕业于范肖学院在伦敦,安大略省,在那里她获得她的烹饪管理学位。她居住在圣克鲁斯。
