后开始他的职业生涯于2001年在布拉格学习时,他爱上了这个行业。再加上对旅游的热情,他从欧洲转移到美国,餐饮行业的各种工作在犹他州和迈阿密,佛罗里达。
他最终搬到珀斯,西澳大利亚在2006年作为餐厅经理光环餐厅和餐饮梯子爬上排名。米甲然后搬回布拉迪斯拉发,斯洛伐克在2012年作为一个餐厅经理在喜来登伯拉第斯拉瓦在他渴望旅行带他到迪拜湾喜来登酒店&塔和插座的位置管理器从2014年到2016年2月。半岛手机端下载那里,他管理的维瓦尔第,获奖意大利餐厅和休息室由米其林星级厨师阿尔弗雷多Russo Creekside,日本餐厅在相同的属性。
而专门从事餐厅管理、米甲也重新开张的一部分团队迪拜湾喜来登酒店&塔进行改造后,正是这种多样化的经验,现在他带给巴厘岛库塔喜来登度假村和美丽的巴厘岛。半岛手机端下载
浓厚的葡萄酒爱好者,米甲的重点在于介绍和突出印尼美食旅行全球观众和超越客人期望在餐馆巴厘岛库塔喜来登度假。同时盛宴提供了一个非常多元化的国际菜单,米甲确保印尼食品表示,与各种各样的健康饮食的选择。祈祷是一个意大利餐厅选择的经典菜肴适合所有的味觉。
虽然很多巴厘岛的酒吧专注于创造新的鸡尾酒品种,米甲的观点,支持的丰富经验,是人们非常喜欢经典鸡尾酒,如莫吉托,玛格丽塔或世界性的,混合完美。同样的原则也适用于与客户准备食物总是期待漂亮准备新鲜的海鲜,当然一个好的厚牛排,煮熟的刚刚好。
这是米甲的第一次在印尼工作,他既兴奋又精力充沛巴厘岛的当代饮食文化前沿。几天后他来到巴厘岛,他参加了一个食物展览,他被现代吹走,多样化的食物场景在巴厘岛和他期待在未来成为不可或缺的一部分。