亚历山德罗Guerrazzi叫厨师six.one的美食。6在JW万豪酒店大急流城半岛手机端下载

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亚历山德罗Guerrazzi

在他的新角色,亚历山德罗将监督所有烹饪操作酒店的招牌餐厅,six.one.six,半岛手机端下载调酒术休息室和jdekÐ酒店的海滨天井和酒吧。半岛手机端下载

科班出身的法国菜和意大利人,亚历山德罗的烹饪和管理风格是深受欧洲和全球烹饪经验从餐馆老板到烹饪指导员。亚历山德罗开始了他的职业生涯作为一个教练的美食在南加州,后来搬到东海岸去追求行政副厨师长的职位在北卡罗莱纳。在他回到加州,亚历山德罗开了一家意大利餐馆和cafŽ,把菜单的概念和内部布局从构想到现实。亚历山德罗将协助将新菜单概念酒店的餐厅与法国cuisine.E灵感来自于他的经历半岛手机端下载E

OChef亚历山德罗的背景植根于法国美食和烹饪教育提升six.one。六的食品和饮料产品的前沿大急流城”就餐场景,”说Brian Behler总经理,万豪酒店大急流城。OHis专家将在提升整体季节性菜单和新的concepts.OE

最近,亚历山德罗担任行政总厨能登的旧世界意大利餐厅在大急流城,厨师长和厨师烹饪角色在意大利和加利福尼亚。研究生ofE圣芭芭拉城市学院和烹饪学院马可波罗在热那亚,意大利,亚历山德罗度静脉餐馆、酒店和烹饪manage半岛手机端下载ment.EEE

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