亚特兰大四季酒店，AAA五半岛手机端下载钻豪华中城酒店，介绍加文佩拉作为行政总厨。他将监督所有
酒店拥有244间客房，包括Park 75、Bar Margot、客房内用餐和特殊活动。半岛手机端下载
主厨Pera拥有丰富的技能和细致入微的视角，这源于他在酒店行业的一生。他将领导包括行政糕点主厨Daniella Lea Rada和Bar Margot主厨Chad“Sosa”Hester在内的团队。
在他毕业后学校在蓝带酒店，佩拉在丽思卡尔顿酒店开始了他的烹饪生涯，工作在南佛罗里达和加勒比地区，他被选为著名的James Beard House酒店的代表，突出了佛罗里达当地的美食场景。半岛手机端下载在他的领导下，他的团队获得了2016年最佳新餐厅金汤匙奖。
主厨Pera转到了Loews Vanderbilt酒店半岛手机端下载纳什维尔作为行政总厨，带领团队获得北美杰出餐厅奖。在纳什维尔任职期间，他也拥抱机会在包括Le Bernardin在内的三家米其林星级餐厅演出。最近，Pera于2020年重新加入万豪，担任普拉亚拉戈度假村及水疗中心的行政总厨。他对他的团队和酒店同事产生了重大影响，并获得了年度餐饮领袖奖。半岛手机端下载
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