预算的季节快到了,我写这篇文章来突出一些地区看当你回顾酒店财务预算。半岛手机端下载也许你想确保你有你所有的鸭子在一行在你提交你的2019数字公司办公室或者你做评审。这篇文章将会给你一些想法为你的评论,你需要寻找什么,在哪里可以找到它。
我们唯一确定的预算,这是错误的。匿名
预算首先是一个商业计划与数字。的顶点的所有希望,愿望,愿望和想法在厌恶的细节,为来年做准备。预算也是一个游戏由经理、各级主管和老板。的承诺,提供的是很多酒店的游戏,因为他们的动机与预算。半岛手机端下载失踪的共和党,“总营业利润”的目标在酒店是一个大问题。半岛手机端下载错过它连续两年,这取决于你的管理协议,你的品牌可能在街上。
拥有一个好的预算,这是一个延伸而不是太多的一段是你想要什么,为了得到它,你必须知道要寻找什么。
如果你没有地图,任何道路会把你带到你想去的地方。匿名
的性能报告
你首先要审查时看预算损益表风格的一份报告,列出了以下从左到右:明年的预算,今年的最新预测高,目前的预算和实际的最后一年。此外,您将希望详细数据之前3 - 5年。有什么趋势在入住率,速率,平均,平均餐饮客户消费,每部门费用,生产率和平均工资率?同比流经怎么样在房间,餐饮,非营业部门和共和党?你的系统应该能够产生这样的只要你有实际的历史在你的腰带。花时间提前准备这份报告你的复习计划,它会使生活更容易。
第二个工具你想检查是使实际性能相对于目前的预算和去年。在这里你会发现最常见的诱饵和来自你的许多成分转换例程。假设我们审查预算在9月中旬。你需要,使8月份损益表的详细比较去年年初至今,使预算。在这个想象的场景中,酒店不错,去年收入使共和党在100万年8月半岛手机端下载,600美元。同样的比较显示相对于当前年度的预算。这是诱饵。
现在来了开关。当我们看年底当前全年滚动预测和比较一整年,去年的预算你会经常发现我们已经看到的繁荣使停止或更糟的是,它将逆转。这是最大的恶徒机会告诉他或她悲哀的故事。国防的糟糕业绩在过去四个月,你会听到令人惊异的故事一次横财,去年事件和一生一次的交易业务,去年退税和信用都。滑动到今年的国防预算在年底,你会听到抱怨费用时间、清洁项目,和lite收益。这些都是恶徒的故事了,我已经警告过你了。
一个确定火灾的方法把一些水预算恶徒,使性能和y终数字是去年的场景了。他们的故事在去年的预算时间相对于当年的性能和他们是如何完成今年的?搬运沙袋预算是一项年度活动,努力是值得的。如果我能淡化最后一个季度的表现在共和党200 k,这意味着明年的预算目标至少是200 k。一个伟大的方式,以阻止恶徒的最后审查预算1月中旬。大部分旅馆半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司都可以摆这个品牌和所有权应该坚持它。
组
第二个工具你会希望在会议室准备好了是你的报告。速度是什么呢?在很多酒店,组织半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司形式的基础业务。理解集团的房间照片预算过程是至关重要的。我们与我们的皮卡为明年年初至今,去年我们在同一时间在哪里?什么是年终交叉集团这家旅馆房间的目标,我们要走多远?半岛手机端下载这与去年相比如何?定每个月和试探性的号码是什么?每个月的相关房间率是什么?最低要求的宴会花怎么样? Where are the opportunities to yield and where are the need periods? What is the forecast for citywide events?
你要有这群房报告核查预订/销售系统。搬运沙袋组房间并不少见。测试这个的一个方法是看去年最后一个季度的表现与生产集团的房间。半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店是臭名昭著的大坝集团违反合同公司第四季度。不要在故事,明年的销售组性能下降。深入细节。
公司的房间
企业间夜服务在许多酒店提供一个基础。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载企业间生产分析是你需要看到的东西。前20名的合同是谁?他们去年生产,今年年初至今?什么是利率和明年的战略是什么?表现最好的是谁?不生产他们的承诺间夜是谁?谁有去年的房间可用性?我们需要积极的速度?拥有一个公司战略在你的公司在许多酒店客房业务是一个关键的组件。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载 Adjusting this base up where possible in a market that is going up is what you want to look for. If your market is tight or retracting, preserving this base is very important.
品牌费用
第三块非常有价值的信息你可以在准备报告,细节的所有企业和区域品牌相关费用包括在预算与计划制定和去年相比的实际消费和当前y终预测的个人计划。如果你回顾品牌,酒店管理这个报告是至关重要的。半岛手机端下载品牌销售管理服务。品牌努力授权程序和他们希望业主支付。进您的操作的预算是多少,品牌最终会收取你回来?这些项目有意义吗?多少被计划在去年的预算,预测今年花多少钱?哪些项目是可选的,可选的是包含在预算?这项目是强制性的,多少钱,为什么?
理解的分层进你的预算,来自你的品牌是关键任务如果你是一个主人。如果你管理酒店你会想要一个公司处理。半岛手机端下载在很多情况下,资金预算,从不花在企业项目。半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店每品牌的爱包括预算项目方向和有时的路上,酒店不会花这么多钱。这是一个很好的方法来增加预算和使用的原因,这是一个公司的项目。
劳动
在任何酒店预算半岛手机端下载,最大的成本是劳动力。审查任何酒店人工预算,你需要半岛手机端下载能够衡量生产力。明年的预算的生产力比今年的表现?你最好希望如此。为什么会有人为酒店提供预算和项目降低劳动生产率?半岛手机端下载有多少房间将在明年我们出售和客房部门的劳动多少个小时?有多少客户会我在餐饮服务,多少小时的劳动才能服务于每一个?多少EFTE的我有在每个非营业部门和如何比较今年和去年?
半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店的习惯增加了身体。如果你正在寻找在你的预算是美元的工资每小时没有相应的统计,EFTE和生产率的测量,你飞你的裤子的座位。即使这些数据并不包含在你的预算和实际的财务报表,他们很容易发现和支持预算劳动生产率的分析是必须的。如果需要最终审查和批准的预算,您需要理解生产力。
在另一边的生产力看平均工资率,他们与现实吗?明年的计划是什么工资运动——工会合同,本地工资法?这都是在那里。你只需要知道问什么和在哪里可以找到它。
平均指数
平均指数是另一个关键文档。属性指数年初至今,去年是什么?什么是房价和入住率的之间的关系,团体和休闲吗?这与2018年的增长预测为酒店和酒店的每间可用客房平均收益的当前指数职位?bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载我们说话还是我们给分享分享吗?我们获得或失去份额占用率,团体或休闲?您应该看到一个直接联系酒店的战略和每间可用客房平均收益的市场指数的预测。半岛手机端下载
第二份报告你会希望看到,有一个详细的观察市场的供给和需求指数。整个市场的照片是什么和如何酒店的位置对应;半岛手机端下载历史上在过去3 - 5年,今年,明年及以后?这份报告还应该包括在市场上新的库存计划。我们会希望看到一幅显示我们酒店做的市场收益。半岛手机端下载如果不是,那么我们如何解决这个问题呢?
人员配备
人力资源指南是另一个必备文件。酒店的固定和可变的立场是什么?半岛手机端下载你会希望看到这份报告列出了整个操作。你想看这个操作和非营业部门。看着像前厅部门和人员看到公式了每一天。作为一个例子:在桌上,我们操作7-24,第一步是开始每天与我们要求的固定位置。然后添加增量处理移民所需的工作人员和小时,离职,居住在不同的水平,单独的组和休闲室。在我的例子中,我们有一个300间客房的酒店。半岛手机端下载一夜之间我需要两个员工无论入住率和三个点和下午4点人员。这是我的固定的前台人员。 After 100 arrivals, I need to add a 4th点。165年以后移民,我需要一个5th点。用我的我只需要一个4th100年之后离职。和我过夜,我只需要一个3理查德·道金斯当周末入住率超过200间客房为额外的安全。应制定详细的人员指导和日常活动在你的饭店里用来填充司机瞧你有一个强大的工具!半岛手机端下载
通过流向共和党
我看到的是酒店的最大的罪恶呈现较低的预算粗心大意收半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司入和可怜的流量通过。根据您的市场,目前的性能和其历史性能,您应该看到一个画面出现在明年之前你准备预算。我的一个旧通用汽车对做预算在5分钟。他会知道的历史年度营收增长在过去的3年,他理解当前的市场条件,没有人知道明天会发生什么。他会这样说:“在过去的3年我们已经平均每年7%和流向共和党同期56%。所以,我们不要浪费时间在这里,明年我想看到共和党收入获得6.5%和50%的流量,让企业和业主告诉我们,我们可以找到更多。”
简单的很。产生一个合理的正面图片基于良好的性能和良好的整体管理。为什么我们会产生一个狗和试着卖掉它呢?所以很多酒店让这半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司个错误在他们第一轮的预算。企业和区域团队通常会找到这些,让他们在形状上提交给业主。
更重要的是,你的能力来管理你的预算讲话时,你如何管理销售团队、餐饮和宴会,整个操作和最终交付共和党。如果你做一个预算,它缺乏增长和或流,这只是指出你需要开始工作。不要展示你的问题,现在你的解决方案。
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