经验丰富的专业的步骤到板拥有超过20年的国际烹饪专业知识和无与伦比的创造力,将逗弄人的味蕾新客人都回来。
与他的心在美食的艺术从一开始,辛普森在2001年开始了他的职业生涯早期作为一名厨师De一部分我在小客栈du Lac,南美小鹿大厅,英国现代one-Michelin明星法国餐厅,稳步前做的是副厨师长在西方提出公园酒店,哈德利,英国在2002年,当执行副厨师长在洲际酒店在2007年新加坡。半岛手机端下载
贪得无厌的胃口的个人和职业发展,辛普森首次亮相在世界美食峰会于2008年和2009年。他还认为咨询公司的位置厨师金边的洲际酒店,在那里他他的创作才能上场了自助早餐的改革符合I.H.半岛手机端下载G标准,刷新了俱乐部休息室及其产品,并推出了一系列美味客房餐饮选项只有一个月内他的咨询公司在柬埔寨的角色。
建立部队在烹饪领域,到2009年,辛普森被任命为心房新加坡假日酒店行政总厨,他尊重创造力和兴奋在食物上遇到只有重视他的地方食品安全管理系统。在一年之内,他增加了酒店的卫生等级+ 6%和实施适当的酒店所有食半岛手机端下载品标准操作规程。他继续翱翔在他的下一个任期与英国俱乐部2010年新加坡,在那里他有效地降低食品成本-4%在3个月内提升它的食品质量和标准。他锋利的远见和创意改造的俱乐部的零售商店和池畔吧厨房也导致了收入的增加。
辛普森的烹饪之旅被送往另一个层面与哈利的国际2012年,期间,他精心管理食品操作30家在集团和领导一个成功的重新打造运动24哈利的酒吧在着陆之前他最近的角色与酒联系新加坡,在那里他管理一组70名厨房员工在6个网点遍布全国。
当他没有运行繁忙的厨房,不知疲倦的培训即将protg年代,或完善食品展示和服务,你会发现厨师梦想新的和令人兴奋的食谱,点燃想象和推动烹饪边界Ð非常同步和他对待工作和生活。
