康拉德都柏林高兴地宣布任命加芙戈麦斯Quintana行政主厨在爱尔兰豪华酒店。半岛手机端下载
在她的新角色,昆塔纳领导的烹饪团队和管理大规模运行科堡,啤酒店体验locally-inspired菜单,莱缪尔的休息室酒吧,时尚与美食场所受到全球旅行和休闲,阿尔菲伯恩的戈尔韦湾啤酒厂。此外,Quintana监督酒店的宴会食品事件。半岛手机端下载
她的任命表示在烹饪行业在爱尔兰,她是目前唯一女性行政主厨在一家五星级豪华地产。作为副厨师长,Szynaka也协助操作整个酒店的组合创新的餐饮场所。半岛手机端下载将超过26年的烹饪经验结合康拉德都柏林,昆塔纳和Szynaka退伍军人在希尔顿烹饪界有很强的背景在众多五星级酒店品牌各个城市的酒店和度假村。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
“我们很高兴欢迎加芙食品和饮料在康拉德都柏林,”马丁·摩根说,总经理,康拉德都柏林。”她演示了一个承诺,烹饪艺术,我们期待着展示她的专业知识,我们的客人谁将真正价值奉献美食。”
昆塔纳加入康拉德都柏林兜售17年的经验在4 - 5星酒店。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载之前她在康拉德都柏林作为行政主厨,昆塔纳了不同位置在希尔顿酒店和康拉德属性在哥伦比亚,日本、葡萄牙、巴库和巴塞罗那。行政总厨在康拉德卡塔赫纳,昆塔纳与酒店管理团队携手合作性质的开业活动,此外,在调整烹饪目标符合酒店的标准。半岛手机端下载昆塔纳的领导下,在康拉德卡塔赫纳Biblioteka餐厅被授予“最佳豪华餐厅在哥伦比亚”在2018年世界豪华水疗中心和餐馆奖2018。
开始她的烹饪事业,昆塔纳担任厨师de一部分在著名的伦敦萨之后,拿着相同的角色在一个Monastrell米其林星级餐厅。她的餐厅体验还包括控股担任厨师的美食在科斯塔布兰卡地区La Blanca餐馆。昆塔纳也在西班牙酒店举行,弄蝶阿利坎特高尔夫酒店& Spa和米利亚阿利坎特。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
昆塔纳精通四国语言,包括西班牙语、英语、意大利语和葡萄牙语,用法语对话。布宜诺斯艾利斯她研究在国际酒店和餐厅的学校,在那里她完成了基础未来厨师餐馆老板文凭,为她赢得半岛手机端下载了专业美食阿根廷美食学院的文凭和完成了法国菜在北京在法国高等。Quintana也获得独家实习生的位置在两个米其林星级勒伽弗洛什在伦敦,从希尔顿酒店拥有多个证书。她的教育还包括一个烹饪管理文凭希尔顿和Paul Bocuse研究所。
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