Concezzi将领导和监督所有日常操作和管理酒店的三个不同的餐厅一起宴会业务。半岛手机端下载
长达30年的职业生涯和众多国家,Concezzi带来豪华餐饮行业的丰富经验,他的角色。
业内意大利开始了他的旅程,当他19岁时,他离开了他的国家工作在迈阿密,美国。从那时起,他工作在五星级酒店项目在澳大利亚、巴哈马、意大利、摩洛哥、叙利亚、泰国、土耳其和阿联酋。
启动新的概念和推出新餐馆在Concezzi的职业生涯一直是一个共同的主题,和他的天赋已经被认为通过几个奖项,其中包括著名的米其林星级餐厅的老爹在博洛尼亚Galluzzi一些餐厅任职期间,意大利。
工作时作为一个行政总厨在撒丁岛,2009年他被提名由名厨戈登·拉姆齐打开戈登拉姆齐在村庄的强项。此外,他还被邀请来创建特殊的菜单为世界上很多知名餐厅客人厨师。