塔尔顿家的孪生兄弟一般,Ferrensby北约克郡著名酒吧,宣布任命Varun Khanna作为它的
新主厨。
Varun加入一般塔尔顿从两颗米其林星餐厅坐贝恩在诺丁汉,此前在一颗米其林星贝弗利的管和玻璃。
Varun表达了兴奋加入一般塔尔顿说:“我兴奋地拿起如此知名烹饪厨师主管的角色。在约克郡生于斯,长于斯很高兴回家最好的成分是真的在我们家门口。”
作为新主厨,Varun也引入了一个清新诱人的菜单。灵感来自季节性生产和与当地农民和供应商,他的目标是创建一个经验,不仅美味口感,而且冠军最好的约克郡。Varun继续说道,“当机会出现一般塔尔顿感觉只是命中注定。我有机会在一些令人惊异的机构工作,学习一些最好的厨师和我现在高兴创建我自己的菜单利用我所有的经历。塔尔顿家一般真正体现了为什么我第一次爱上了烹饪,能在轻松的气氛中享受美食与朋友和家人,对我来说是人生的一个亮点。”
评论这一任命,Silviu哈斯那声明:总经理一般Tarleton表示极大的热情,说,
“我们很高兴欢迎Varun。他想为激动人心的最高质量的食品一般塔尔顿精神完全匹配。我们承认我们的客户期望最好的食物和酒还不一定在一个僵硬和淀粉类环境。塔尔顿家一般结合你当地的酒吧的所有最佳元素与精致的食物提供。
“Varun的现代古典风格非常适合一般塔尔顿。他标志性的泰国咖喱冰淇淋是惊人的,可口的元素结合甜的冰淇淋是鼓舞人心的,就必须努力!
”以及Varun新约克郡的味道品尝菜单,我们还提供一个点菜菜单和酒吧经典菜单确保对每个人都有一些。去年我们被授予AA玫瑰卓越和Varun烹饪的厨艺我们期待很快达到新高。”