智利湾度假村和公寓，Auberge度假村集合，在洛斯卡沃斯的当代海滨度假胜地，以其卓越的烹饪而闻名，今天宣布任命胡安·巴勃罗·洛萨为烹饪体验总监。Loza主厨出生于墨西哥城，拥有20年的烹饪经验，足迹遍布全球——从中国到阿根廷，再到瑞典和许多中间的地方——现在，他来到了该酒店的招牌、屡获殊荣的餐厅COMAL。主厨Loza还将监督度假村的各种其他餐饮场所YAYA, TnT，和El Molino咖啡店，都庆祝当代墨西哥美食的微妙影响，和独特的美食客人体验的计划。