马修Garelick任命纽约公园凯悦酒店行政总厨

在担任行政总厨,马修是负责监督烹饪操作。

厨师马修带来了超过15年的多样的烹饪经验柏悦纽约。他开始他的职业生涯在著名的餐馆,如L ' atelier de Joel Robuchon四季酒店和阿杜尔阿兰杜卡斯的圣瑞吉斯酒店。半岛手机端下载

厨师马修在2010年加入凯悦酒店在新开的Andaz华半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司尔街和已经工作在许多凯悦品牌。

“我们很高兴在柏悦酒店厨师马修纽约团队,”彼得·罗斯说总经理和区域副总裁,纽约公园凯悦。“作为一个土生土长的纽约人,他的方法是总是诚实的和真实的。他对烹饪艺术的热情和巨大的创造力将加强餐饮场景柏悦纽约,”罗斯继续说。

厨师马修·杜兰大学毕业,拥有英语文学学士。他还认为大Diplome烹饪艺术的法国烹饪学院的纽约。

厨师马修在布鲁克林出生长大,目前居住在阿斯托里亚和他的妻子和女儿。