Sperduto将负责度假村1亿美元的食品和饮料操作由17个餐饮网点、餐饮和获奖宴会部门每年进行150万宴会了。
Sperduto 15年来在迪斯尼乐园天鹅和海豚度假村,他一直在度假胜地的增长的食品和饮料产品,包括服务的关键角色开放托德•英语的bluezoo Phins休息室,好概念,燃料。他也在推出积分的度假村年度食品和葡萄酒节,天鹅和海豚的食物和酒经典,和签名工艺啤酒,Phins和羽毛。
“与10年我们的助理主任食品和饮料,卢西亚诺是唯一有资格承担这一重要角色,“说,迪斯尼乐园天鹅和海豚度假村总经理弗雷德索耶斯。“我们很高兴地知道我们有绝对这个位置最好的人选。”
一起做一个2级葡萄酒侍酒师认证通过法院主侍酒师,他还拥有令人羡慕的B.A.R.认证,精神和调酒术相当于一个高级葡萄酒侍酒师,区别几个专业在美国已经收到。在他的领导下,他的团队已经标准化25核心饮料已成为酒店最受欢迎的饮料在客人和创建为每个度假村的特色饮料屡获大奖的餐厅和休息室。
以前,Sperduto主任餐馆和花时间为总经理Todd英语bluezoo的胜地。他还担任各种喜达屋的食品和饮料的属性。
Sperduto收到酒店管理学士学位从波士顿大学。
有17个餐厅和休息室和一位著名的美食和饮料的团队,迪斯尼乐园天鹅和海豚酒店不断获得国家认可的食品和饮料。半岛手机端下载酒店功能半岛手机端下载超过70认证的葡萄酒侍酒师和1400年葡萄酒的选择。