迪拜费尔蒙特高兴地宣布任命Renald Epie行政总厨。
Renald Epie、法国国家有超过20年的经验,完善的艺术经典的法国菜的米其林星级餐厅。
加入费尔蒙特迪拜之前,他开始他的职业生涯在烹饪世界15岁时在芝加哥,只在21岁的时候成为一名厨师。Renald在阿兰杜卡斯的豪华场所如Le路易十五在蒙特卡洛,勺子食物和酒在巴黎和洛杉矶巴斯蒂德德Moustier在法国南部。他也曾在许多其他著名的餐厅包括柑橘之星”,酒吧和牛,二世内院,后来搬到卡塔尔的私人厨师法国的大使。
Renald抵达迪拜,2013年加入阿拉伯塔酒店团队平视Al马海拉,著名的海鲜美食餐厅被提升为行政副厨师长,前一个角色,他两年前搬到姐姐属性朱美拉艾尔Naseem筹备团队的一部分。然后他加入了亚特兰蒂斯,手掌在同一经历大规模的食品和饮料业务的能力。
在他的新角色,Renald将监督费尔蒙特迪拜10食品和饮料在获得诸多餐馆角和交换烧烤。
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