多尔切斯特是高兴地宣布的回归多尔切斯特屋顶开放周四6月29日,2023弹出
灵感来自英语一个秘密花园。
服务brunch-style共享菜单由烹饪主管Martyn钉,起草多尔切斯特屋顶传输客人一个神奇的隐匿处视图在海德公园和伦敦市中心。美味的菜肴都伴随着一个迷人的鸡尾酒菜单,以一个数组的提神饮料充满草药和植物如“无尽的夏天”和“草原风”。充满成分中发现草花园和超过惊人的花卉装饰,选择鸡尾酒会服务桌边从酒吧夜总会酒吧调酒员示范电车。
夏季灵感菜单介绍美味的菜肴通过一个身临其境的体验与亮点包括鱼子酱、牡蛎和享用水果,与更大的板块包括烤康沃尔龙虾fregola,象牙海岸de牛和松露意大利调味饭。如夏季莓芝士蛋糕和美味的甜品多尔切斯特签名68%巧克力冻糕完成屋顶的经验。轻咬陪鸡尾酒菜单包括天妇罗虾ponzu蛋黄酱,屋顶滑块和松露条状拿。
营造这种气氛的绝佳选择,秘密花园甲板将运输客人一个田园诗般的绿洲在梅菲尔的心草花园,foliage-covered装饰,花盆和圣诞树小彩灯。餐厅和酒吧将开放周四到周六周日午餐和晚餐和午餐,准备鸡尾酒和客人来放松同时听原声音乐和自然环境声音逃离喧嚣的公园巷。表将为六个客人,预计英国不可预测的天气,阶地雨伞、加热器和毯子都是可用的。
多尔切斯特屋顶首先打开之际多尔切斯特90年th周年纪念日。在2021年的夏天,多尔切斯特屋顶欢迎一系列派驻厨师和烹饪弹出窗口,包括英国夏季菜单由汤姆Booton和烧烤;斯里兰卡由马里奥·佩雷拉菜;Polo在妹妹属性,比佛利山庄酒店,2022年由厨师de赞助人让-菲利普•布隆代地中海菜单。半岛手机端下载