一年前,我们的团队开始旅程,将成为品味和地点:酒店设计的书。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载在第一次对我们来说,我们使用我们的年度选集进行广泛的和包容的探索一个主题:食物,有目的的旅游不可或缺的一部分。
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在我们最雄心勃勃的书,我们呼吁主要作家、摄影师、创意厨师和烹饪创新探索围绕食物在我们前瞻性的思想和鼓舞人心的实践属性,目的地,和更大的社区。故事从牙买加Rockhouse酒店、Rastrello在意大利,S半岛手机端下载atoyama Jujo在日本,和更多的设计酒店位置,这些故事超越这道菜,厨房,餐厅的整体连通性的食物。bd手机版网页有限责任公司作家和合作者如尼古拉斯·吉尔LinYee元,和吉塞拉威廉姆斯,探索食品和局部性,出处,生产、人、景观和建筑。视觉纲要,我们委托摄影从罗比劳伦斯,玛丽娜丹尼索瓦,Vivek Vadoliya和其他人,因为他们把我们在全球旅行。
从区域土壤从厨房到社区连接我们,故事的灵感在这版告诉组装方法和自我保护,社会参与、协作工作实践,尊重文化和成分,重新思考食物浪费,和远见卓识,大局的款待。我们相信酒店的生态系统通过镜头看到的食物提供了完美的缩影,以更好地了解半岛手机端下载大系统的变化。这本书相当特别,我们在设计酒店反思我们可以给这些转变带来的款待我们支持和希望看到在未来。半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司点击在这里查看更多的口味和地方:设计酒店的书我们的文化杂志。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
语言:英语-页352 -格式22.4 x 29.4厘米肖像的格式
印有从摇篮到摇篮认证®️纸
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