近两个世纪以来,五星级酒店一直在提供卓越的服务,预测需求并定制出勤率,以半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司满足客人的需求,并在竞争中脱颖而出。在当今的体验时代,越来越多的公司寻求采用这种模式,为客户创造难忘的品牌体验。
1.好客体验的演变
好客的历史以服务的演变为特征:最初只有一张床,酒店逐渐提供更现代化的房间设施,如热水,电,电话,然后是电视和互联网接入,客人可以在家里享受。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载这是豪华酒店的缩影:从一开始,宫殿酒店是第一批安装半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司电梯、自动扶梯和游泳池的酒店,将这些新的舒适介绍给更大的公众。
整个19世纪,酒店经历了持续的扩张,在20世纪50年代,美半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司国出现了一种新的商业模式:连锁酒店行业。希尔顿是第一家引进多家酒店预订系统的酒店公半岛手机端下载司,喜来登是第一家在纽约证券交易所上市的连锁酒店。新的连锁店提供了质量保证,同时仍将产品置于服务之上。
从那时起,国际游客人数从2500万增加到2015年的12亿,预计到2030年将达到18亿。虽然放松和便利定义了大众休闲旅游,但今天的旅行者寻求独特的体验和难忘的时刻,这些体验和时刻在他们回到日常生活后仍将持续很长时间。他们想要与环境互动,与当地人互动,真正了解目的地,与他们所访问的人和地方建立情感联系。
2.数字化个性化体验
下一次酒店业革命发生在数字时代,互联网使旅行者能够比较不同酒店的报价和价格,从而提高了清晰度和透明度。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载在线旅行社成为首选的预订工具,威胁到酒店的利润,而支持直接反馈和评级的评论平台和社交媒体必须受到密切监控。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载新的共享经济模式提供了一种新的住宿体验,有时质量难以预测。
作为回应,酒店加强了忠诚度半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司计划以留住客人,并开始记录数据,包括个人详细信息和偏好,以便为客人提供个性化的服务,并创造定制化的体验。然而,从数据中获得相关见解可能具有挑战性,酒店不应忽bd体育平台下载手机版视在这个过程中满足基本需求:有时,一个及时的关注或一次真正的互半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司动,可以为个性化做出更多贡献,因为所有定制的数字交流结合在一起。
为了培养跨越人际互动和数字传播的技能,理诺士全球酒店教育正在适应他们的学术产品和教学方法:创业和创新项目培养学生在新的travelÊand休闲现实中脱颖而出。
3.体验型消费者
ÒExperience IndustryÓ这个词是由作家约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩在一次文章1998年发表在《哈佛商业评论》上,将体验定义为下一个层次的服务,在情感上吸引顾客,创造一个令人难忘的事件,同时为互动增加价值。
其他行业正在期待酒店行业创造更多以客户为中心的体验:全球奢侈品行业,每年的支出超过1万亿美元,已经将重点从奢侈品产品转向体验奢侈品作为一个整体波士顿咨询集团。这导致了一些世界上最受欢迎的奢侈品牌进入酒店业,开设酒店物业,推出带餐饮业务和活动空间的概念店,为年轻一代创造体验。半岛手机端下载
由于需求不断增长,格里昂高等教育学院这是一所领先的酒店管理商学院,在瑞士和伦敦设有校区,开设了酒店管理和奢侈品牌管理相结合的本科课程,为学生加入这一充满抱负的行业并创造未来的个性化体验做好准备。
4.经验技能需求
的世界旅游理事会预计该行业在未来十年将新增9000万个就业岗位。除了他们的产品供应,必须始终如一地履行品牌承诺,不断提高执行力,并利用技术作为推动因素,酒店和奢侈品牌还需要专注于招聘合适的技能。为了确保课程的相关性和毕业生在市场上的成功,应该与酒店管理学校进行不断的交流。
独特的瑞士酒店管理教育模式通过独特的实践和理论课程平衡,辅以强制性实习,将运营与商业管理相结合。Ê来自90多个国家不同文化背景的学生生活在严谨,纪律,质量和创新的瑞士价值观中,培养专业和个人发展,并传递行业所需的软技能组合。
作者:Beno - t-Etienne Domenget
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