在战争的艺术,孙子写道:“当霹雳爆发,来不及捂住耳朵”。赫拉克利特,在清醒的时刻,确认“只有改变是永恒的”。非常好的话,让我们面对它,将不幸的情况下,当你阅读本文。
的格言“我们要担心的是保持“也适用于预防方法,酒店领导者必须实现快速确保尽职调查。这是一个信誉的问题,甚至生存。讨论的结果和几个经理在过去的几天里,很明显,暂时关闭,对于大多数的小说不幸成为现实。
面对这种不可避免的情况下,这是一个清单可以帮助你达到10分暂时关闭,这一次,不是由于季节性。
1。物理安全的前提
期间离开前提前,确保所有外部的门是锁着的,潜在的罪犯进入是不可能的。暂时关闭不应该产生其他问题。因此,到处和测试所有的门,从交付平台员工访问入口面向客户。最后,收集钥匙你团队在其财产(特别是主键),把刀和确保周长是关闭的。
2。水的供应
必须关闭所有供水阀门,以避免损害在你不在的期间。如果可能的话,请考虑清空池以及热浴池和温泉期间关闭,以避免传播的细菌和藻类在你的设施。
3所示。零能量…或几乎
就像水一样,考虑退役所有不必要的设备,消耗能量。在这个时期所有行动将对财务状况产生影响,能量损失的时间不是。帕特里克·罗森PREVENTIA风险管理和应急措施,专家建议“离开洒水装置,火灾报警服务、视频监控系统、入侵报警和天然气飞行员、电源和发电机。此外,保持最低的加热,以防止冻结管,从而节省巨大的成本在发生管道失败”。最后,记住至少保留一个冰箱和一个冰箱(理想情况下),和一些灯外,保证现场实际存在的假象。
4所示。限制食物的亏损
提供餐饮服务(餐馆、咖啡馆、餐厅、客房服务),重要的是要限制损失与浪费或可怜的库存管理,尤其是对易腐货物。在离开之前,考虑与员工分享食物与裁员(谁需要帮助)和/或鼓励各种捐赠组织在这个领域工作。同时,剩余材料的管理必须按照规定完成的艺术。不要离开回收袋,垃圾桶或堆肥。这将防止害虫的存在。使用油,联系你的供应商,这样传感器可以在结束之前完成。结束你的定期交付通知你的利益相关者。
5。确保人类的存在
如你所知,一个酒店是一个非常特半岛手机端下载别的地方:一天24小时,一年365天,人聚集在那里的旅游体验。因此,建议关闭期间,确保白天有频繁巡逻。因此,一个人出现在网站是一个预防措施。经理应该要求每天现场的观察报告。如果你不能到达,给你带来设施。第二,如果你有一个IP的摄像系统,您可以很轻松地通过远程集中监控建筑出入口。最后,要求警方的合作。让他们从时间,特别是晚上,穿过停车场,以确保没有可疑活动发生。也不要忘记,视觉监控的前提必须包括参观机械和技术房间,以确保一切正常,不发生破坏。因此自然与下一个点。
6。保险文件
通知你的保险公司暂时关闭和更新他们在新公司的员工数量。另外,记录所有你会采取行动在这个陷入困境的背景下通过。因此,在不断地联系您的经纪人,他们可以检查政策,适应它,也许节省成本。说,因为空置建筑代表了一个附加险的保险公司,他们会欣赏意识到你有什么监测措施,提出暂时关闭期间。这是一个好主意给他们提供这些措施通过电子邮件列表,它们将继续文件。
7所示。与活动保持一定的距离
最基本的动作之一的框架内的业务连续性计划技术方面,允许继续运行,尽管距离。因此,计划在基于云的时尚和保存您的数据访问你的PMS在家继续管理你的房间库存和你预订在此期间。同样,它可能是好的创建一个信使或WhatsApp包括不同管理者的危机细胞为了提高通信。
8。沟通,交流,沟通
离开前,花时间去留下一个注意,在主门,在你的当地语言取决于你的位置,通知客户的持续时间的暂时关闭。更新根据有关情况的信息。同时,利用社交网络以及通信工具共享信息与你的社区,安抚你的现在和未来的客户以及合作伙伴。最后,通知你的团队每天,这样员工意识到发展,他们觉得他们在这次危机的心理支持。记住,你的员工,你的员工,你的主要资产!没有员工,客户体验经验:这种哲学,最重要的是,在困难时期!
9。我们得到通知,我们的行为
那么容易恐慌可能发生。为了避免这种情况,请阅读可信来源,不要暴露自己的信息——有时导致生产力下降。同时,因为弹性需要积极主动性和学习从过去的情况下,有必要添加一个“大流行计划”部分,你的紧急计划。本文档时,灰尘,更新它,优先考虑安全,投资,让时间和资源业务连续性计划(你好“隔离”过程)。同时,了解政府的措施到位COVID-19补偿企业的影响。例如,很可能紧急服务需要床,房间和私人的地方弥补缺乏医院单位在不久的将来,春季洪水会给城市带来的并发症。请继续关注和社区如果需要提供你的服务。你的酒店可半岛手机端下载能会重新比预期的更快。
10。重新整合计划
回到大楼之前,重要的是要制定一个计划基于每个工作站清晰和精确的角色和职责。每个员工都有他们的作用在确保在短期内迅速恢复到正常的活动。计划恢复员工前几天客户的到来。
在勒王子,马基雅维利Laurent二世美第奇警告说,“人类的常见故障并不是预见风暴在好天气”。假设这COVID-19雷暴难以想象。现在我们面临着一个既成事实,我们不要放弃。工作才刚刚开始。让我们想想复苏和展望未来。那时,人们会需要我们,笑,离开。让我们不要忘记,我们不仅是在酒店业务:我们首先,大客户领域的经验和记忆。半岛手机端下载为未来,这很好。
关于作者
在酒店Jean-Thomas亨德森是一个老师管理在蒙特利尔的魁北克tourisme et d 'hotelleri半岛手机端下载e研究所。他热爱的机会与明天的公民讨论问题,将改变世界的人。的原因,他成为了一个专家:安全管理和可持续发展的两个主要挑战今天的酒店经理。半岛手机端下载全球灯塔Jean-Thomas也是一个注册审计师认证项目的独家大使天空触碰在北美全球酒店安全。半岛手机端下载并行,他刚刚推出了酒店的故事和其他地方,一本书15逼真的短篇半岛手机端下载故事来自魁北克酒店业的宇宙,从玩家的角度,由当地的作家。这些叙述承担读者一瞥的日常现实男人和女人的翅膀,在幕后在酒店。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
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