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前10名名单控制酒店费用半岛手机端下载

大卫·隆德

贴在1月26日上午11:37

“费用”一词对本文需要定义和细化。费用大致指的是任何一个业务成本包括工资,商品和服务和商品成本,“所需的成本;钱花在什么东西。”这是它的定义根据牛津字典。

完善,我们需要退一步,看到半岛手机端下载酒店费用专门的商品和服务,而不是工资或商品成本(例如,食品成本)。

甚至更关注这种区别,它是酒店费用的穿制服的系统根据定义占住宿行业(USALI)。半岛手机端下载这就是这篇文章都是关于:定义最新和最优控制过程来管理你的酒店费用。半岛手机端下载

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1。采购订单

使用POs就像穿鞋远足。你不想赤脚走!采购订单不需要花哨或来自一个昂贵的计算机系统。旧的尝试和真正的由三部分组成的NCR形式仍然很有效。使用POs是牺牲的关键是要求,在购买之前进行审核和批准。许多酒店跳半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司过这个过程,因为他们认为它是太多的工作。多达20%的顶线每年出去门应该控制购买。

2。信用卡

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3所示。每日收货报告

拥有一个独立的记录所有收到的货物由酒店每天都是关键任务。半岛手机端下载独立的人安排购买和独立的人最终接收货物在他们的部门。即使是客房服务人员接收和记录维护项目,反之亦然,你需要一个独立的验证你最终支付的是到达酒店。半岛手机端下载

4所示。每周采购订单评审

让你的部门经理团队定期循环展示他们的购买订单请求,通用汽车,普通的一天,也许在周五早上的会议是一个最佳实践。你想要的最后一件事就是让他们提供一个购买请求,只要他们愿意。让这些领导人组织他们请求供应同时每周就像你妈妈每周去杂货店在同一天。还记得吗?

5。有一只狗在应付账款吗

不是一个真正的狗。这将是有趣的但不是很有效率。你需要一个人喜欢追逐最后屑在这个世界上,这意味着人民和他们的发票、装箱单、POs和批准。没什么,我的意思是什么,他或她没有确切需要的东西都在适当的顺序。翻译这个,没有获得报酬没有跨越所有的T和点缀我的。毕竟这是你的钱,对吗?为什么要让别人来控制分配它不是一只狗吗?

6。三方匹配

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7所示。走动管理——MBWA

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8。检查书

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9。从零开始的费用

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