五月花酒店及水疗中心、小客栈度假村集合豪华农村撤退,漂亮的花园和树林包围在田园城市华盛顿,康涅狄格州,宣布任命莱西卢富兰克林作为行政总厨。
借鉴烹饪经验磨练在纳帕谷的米其林星级餐厅,加利福尼亚州,富兰克林将负责烹饪发展,在酒店的餐厅操作和编程,五月花餐厅,和水龙头的房间,更放松,pub-style休息室服务动态对休闲的国家。半岛手机端下载
富兰克林将获奖的专长菜单概念和行政总厨烹饪执行她的新角色。并不陌生,小客栈度假村集合,富兰克林花了近十年的时间来处理获奖集合内的几个属性。最近,富兰克林担任厨师菜和执行副厨师长Solbar Solage,小客栈度假村集合在纳帕谷,加州。在此之前,富兰克林曾在大庄园的烹饪团队AltaGracia,小客栈度假村收集的超豪华撤退佩雷斯Zeledon堆积如山的哥斯达黎加。她开始她的任期小客栈度假村收集在2011年,当她在小客栈du Soleil)加入了获奖团队,集合的旗舰房地产在纳帕谷,加州富兰克林开始作为一个线对米其林星级厨师,在小客栈du Soleil)餐厅,很快高级副厨师长,证明了她出色的烹饪技能和创造力。
“我们很高兴欢迎厨师莱西路到我们的新英格兰的家庭,”卡那盖森汉姆说,高级营运副总裁,小客栈度假村集合。”她的烹饪世界广泛的背景和创新的方法将是一个令人难以置信的资产五月花酒店& Spa。她将成为一个鼓舞人心的驱动力烹饪程序作为我们从事酒店这个传奇的新篇章。”半岛手机端下载
“加州本地,我激动冒险到东海岸,我期待注入加州触摸到这个典型的新英格兰的财产,”弗兰克林说。“新英格兰一个非凡的赏金的产生,我兴奋地培养与当地农民和经销商的关系,创建一个气氛和菜单吸引Litchfield县社区和我们的度假村的客人。”
富兰克林获得证书的烹饪艺术勒蓝绶带在萨克拉门托,加利福尼亚州。
沉浸在康涅狄格州农村的动态历史和杰出的魅力,五月花餐厅是一个新英格兰风味啤酒店带来新的加州天赋极其丰富的烹饪传统的中国餐厅。更随意的就餐体验,五月花酒店& Spa邀请客人享受手工制作的鸡尾酒和升高呈现典型的新英格兰酒吧食物在水龙头的房间里。
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