COVID-19如果有一线希望,那就是非接触式餐饮加速了餐饮业的数字转换。而不是关门大流行徘徊,餐馆老板寻求新方法速度表,减少风险和降低劳动成本。作为回应,好客的技术员正在开发急需的解决方案,包括移动、座位的排序,小费,支付平台无缝同步到餐厅的销售点系统,给餐厅顾客触摸自由控制自己的就餐体验。
一个安全的和非接触式数字平台使食客查看餐厅的菜单和实时请求专家服务从他们的个人移动设备。与员工互动的担忧缓解,座位的解决方案是让客人就餐体验正常化,食客今天渴望——但更重要的是,它是提高收入,忠诚和底线。
这里有10种方法,手机、非接触式、座位的排序,小费,支付解决方案完整的POS积分可以帮助推动收入和管理客人的体验:
- 提供了一个真正的座位的提升客户体验——繁荣,提供全方位服务的餐厅必须擅长提供客人一个升高的就餐体验。移动非接触式客人订购和支付解决方案必须复制和恭维,经验。客人需要灵活地确定过敏和名称分配给每个客户在他们的聚会。他们需要多次订单在他们访问的能力,审查他们的进化客人检查,并支付最终从他们的移动设备。填充座位的客人需要的解决方案在这些空前的时期,一些供应商已经为他们的在线交付/外卖座位的使用解决方案。不幸的是,这些解决方案要求客人订单和支付每个会话,从而有效地将他们的访问到在线交付经验在餐厅。真正的专用座位的解决方案是必要的提升餐饮经验和留住客人。
- 方便灵活的食物准备时间——当一方的四个访问提供全方位服务的餐厅,他们希望自己的饭菜,在同一时间。拥有一个移动非接触式解决方案的灵活性可以智能地合并和时间要求项目的课程将有一段很长的路要满足客人的服务标准和期望。启用多个客户机在同一个表顺序分别从自己的移动设备,并有个别订单合并,举行,发布的服务器/团队成员到厨房准备和时机是至关重要的。
- 确保二维码安全- QR码经历了重生的释放新的非接触式的解决方案。他们现在用来浏览餐厅菜单,食物和饮料,并支付与移动设备而坐在一家餐馆。而静态表格QR码简单和方便,它们会带来重大的安全风险。独特的订单QR码赠送给客人在每个表是必要的,以避免以下潜在的缺陷,包括:
-
- 静态的照片QR码从任何地方使用,使人在餐馆外访问和查看现场检查。
- 静态的照片从任何地方使用QR码。使某人在餐厅外下订单现场检查。
- 黑客/第三方可以开发软件监控销售活动和破坏你的业务。
- 最大限度地减少共享的接触点——在一个大流行,可能在遥远的未来,减少共享接触点是最重要的客人舒适。提供一个安全的和非接触式的解决方案,使您的客户视图菜单,通过他们的个人设备订单,并支付将会是一个漫长的过程来建立消费者信心。
- 扩大接受移动支付——根据Statista.com,有大约4.41亿名苹果支付2019年9月全球用户和快速增长。基于数据从2019年12月,谷歌和三星支付结合全球仍将有更少的用户比苹果支付。无缝的和无摩擦的支付体验与全球移动钱包领导人确保扩大接受和采用。接受所有信用卡是必须的,但接受世界的头号手机钱包将加快付款进程,减少信用卡欺诈的潜力与展示物理相关的信用卡。
- 最大化劳动节约成本——一个传统的低利润行业正在面临着挑战,即使是应急预案无法准备。提供一种有效的非接触式平台将导致采用增加了你的客人。客人接受这些解决方案提供了一个机会来减少劳动力成本在不影响客人的体验。
- 使POS无缝集成——非接触式平台的部署和持续管理更容易正确的销售点集成。作为经营者,你想强迫你的客人订单从一个移动设备或从一个服务器?你想要菜单变化做出相同的改变你的POS然后再次第三方集成平台?答案应该是“不”。交替使这两个服务器和客人增加订单无疑将导致更好的体验。分享菜单在所有平台(固定POS、移动POS guest-facing非接触式)将创造明显的效率和快乐的经理。
- 速度表,增加检查平均——大流行前,将解决方案部署到速度表,增加平均是一个优先考虑的餐馆。在当前环境下,容量限制在许多地区——这是强制优化业务。行业必须提供一个特殊的非接触式经验与服务器交互的请求,然后掀桌子下一组尽快。行业统计数据显示减少8%到17%在客人住在使用客人在政治上面临设备10%到21%的增长在检查数量。
- 简化定制座位的客人——解决方案必须最低限度提供足够的可定制的选项与餐厅的独特品牌。灵活性必须存在颜色、字体、定价、食品饮料图片,和长描述菜单项。客人将采用非接触式的解决方案很容易导航和提高就餐体验。
- 驱动器的忠诚餐厅顾客想要的自我价值感,运营商希望他们回来了。为客户提供机会自动获得并通过移动平台兑换积分对保留和降低顾客成本至关重要。
欢迎人们安全地回到餐馆和负责任的,需要有一个解决方案,将支持限制本地餐饮、限制接触客人和员工,积极展示操作员的安全承诺和卫生。专用,可定制的,座位的顺序移动,倾斜和支付平台不仅提供了上面列出的10个好处,但它也很好地建立客户信心和开餐馆的收入业务在当今post-COVID环境。与大多数餐馆仍然操作能力或少50%,这是至关重要的金融稳定和酒店的未来。
关于作者
幸运tala执行副总裁银器POS之一,最著名的酒店销售点全球解决方案提供商专门设计来满足的需要独立,连锁和multi-revenue操作与餐厅、酒吧、休息室、客房服务、宴会和零售设施。银器的解决方案设计和交付组织专门为那些狂热的激动人心的客人。关于奖杯的更多信息,请访问www.silverwarepos.com。
.gif)
