塞里诺酒店bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载高兴地宣布任命Riccardo Ravaglia餐饮部总监吗圣巴斯勒塞里诺。在这个角色,Ravaglia将监督食品和饮料业务勒塞里诺餐饮网点包括餐厅Le塞里诺。Ravaglia圣巴斯从纽约,在那里他担任管理职位的一些城市最受欢迎的餐馆,包括哈利Cipriani的桑特在翠贝卡Ambroeus和格林威治酒店。半岛手机端下载
Ravaglia加入全明星的烹饪团队在勒塞里诺包括著名的厨师亚历克斯·西蒙刷新度假村的烹饪产品新,创新和美味的菜。这个新团队的精神,厨师西蒙很快就会推出一个新的菜单在餐馆有一系列新菜包括松面面条伴随着一个芦笋和帕尔玛乳液,一个新的Mahi-Mahi酸橘汁腌鱼,和一个新的使用新鲜的龙虾Fricasse加勒比龙虾尾巴和包围胡萝卜、羊肚菌和pinot grigio乳液。厨师喜爱的经典,如扁面条龙虾,al Gambero Rosso意大利调味饭和牛肉米兰仍将在菜单上。
“今天是一个令人兴奋的新时代的餐厅,“Samy Ghachem说,塞利诺酒店董事总经理。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载“我相信,我们有一些岛上最好的美食,最好的意见,最好的位置和惊人的设计,搭配了一个才华横溢的团队都在厨房里,在房子的前面。厨师的技能和命令西蒙和里卡多。长期的工作经验在纽约最著名的意大利餐厅,勒塞利诺的光泽,我们期待着与客人分享新的体验。”
Ravaglia来勒塞里诺20多年的管理和接待经验。出生在费拉拉的城市,位于意大利的选票的地区,Ravaglia长大在中国的一些最好的美食,灌输给他对美食的热情和品位,导致他在烹饪行业职业生涯充满了成功。在空闲时间,Ravaglia喜欢弹吉他,偶尔写自己的音乐,听爵士乐或意大利公司的“cantautori”,而他的爱妻子和儿子,以及环游世界,结识新朋友。
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