新星在屡获殊荣的墨尔本铂尔曼酒店担任行政总厨
墨尔本斯万斯通铂尔曼酒店宣布任命行政总厨Ashlee Skrzelinski领导其著名的餐厅，Eva 's Restaurant & Bar, Room 1954，以及屡获殊荣的俱乐部酒廊。阿什莉毕业于威廉·安格利斯烹饪学院，拥有商业烹饪高级文凭，她在科罗拉多州传奇的布罗德莫度假村磨练了自己的烹饪技能。回到澳大利亚后，ashlee2016年加入了雅高。
在全球酒店集团的工作中，Ashlee在墨尔本诺富特酒店和墨尔本阿尔伯特公园铂尔曼半岛手机端下载酒店积累了丰富的经验，在那里她晋升为总厨。
她深受英国和波兰血统的影响，阿什莉形容她的食物是“受欧洲影响的现代澳大利亚人”。她称加入erdiggroup是她职业生涯的亮点。
“我很高兴能成为斯旺斯顿普尔曼墨尔本酒店团队的一员。酒店和Erdigroup的文化是首屈一半岛手机端下载指的。我也喜欢在团队中工作，让初级厨师成长，并从我们一起创造的东西中获得灵感。这是成为一名厨师最有意义的方面。”
墨尔本斯旺斯顿铂尔曼酒店总经理詹姆斯·穆斯卡特说:“我们很高兴欢迎阿什莉来到斯旺斯顿墨尔本铂尔曼酒店。我们期待着看到她在指导我们杰出的厨房人才的同时，把自己的崇高旋转放在我们衷心的，家庭风格，但当代美食上。
由Erdigroup拥有，在雅高的铂尔曼品牌下运营，在斯万顿的铂尔曼墨尔本于2019年底投入运营，耗资3000万美元。自那以后，这家五星级酒店的餐半岛手机端下载饮设施获得了显著的行业赞誉和赞誉，其俱乐部休息室在2022年维多利亚卓越住宿奖中获得了年度酒店俱乐部休息室奖。最近，Eva的餐厅和酒吧被提名为2022年HM酒店和住宿卓越奖的酒店酒吧类别的决赛选手半岛手机端下载
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