木材Kaua胡在Hōkūala、获奖、海滨度假社区,促进了厨师亚历克斯Amorin的位置
行政总厨。成功后担任厨师烹饪,厨师Amorin这个受人尊敬的角色提升承诺进一步加强房地产交付创新的声誉,建立。被厨师Amorin庆祝当地风味的愿景中,全球的影响,和共享的快乐体验,木材Kaua份子Hōkūala预计一个激动人心的Hualani餐厅的新篇章。
每周Hualani的菜单将接受改变,展示最好的每个季节都有提供什么,灵感和新鲜农产品属性16.5英亩的有机农场,农场Hōkūala。一个惊人的实例:可持续农业,农场Hōkūala数组是一个来源的成分,如热带水果,芳香草本植物,根菜类蔬菜。农场的有机和生物动力实践确保最高质量的生产,强调旅游胜地环境责任的承诺和自给自足。厨师Amorin,自己,是一个提倡素食菜肴的艺术性和仍然致力于使用季节性,本地采购原料。
“烹饪我的激情和快乐源于我的童年,我长大的地方与家庭成员聚集在一起的亲人通过食物,的力量灌输在我的深深的谢意公共所带来的欢乐地准备饭菜,“厨师Amorin说。“我打算把这激情Hualani的同时尊重我们的岛独特的烹饪遗产。”
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