增加增量收入不仅仅是一种“想要”，而是一种“需要”，它为全球顶级酒店和度假村创造了竞争优势。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载这些新收入来源的最大来源是在入住时以高价升级客房。此外，一个精心设计的升级计划应该能够收回成本，至少为底线增加75%的流量，并直接增加REVPAR和ADR。
根据我们对30多个国家成功升级项目的研究，以下是卓越和盈利的三个关键组成部分。
构建一个升级过程
首先，最成功的酒店建立了一个“升级”过程，每天都有一个游戏计划，优化每次入住——因为每次升级都很重要。物业应该确切地知道每天一次升级对物业每年意味着什么。当然，这意味着要有正确的报告，因为您无法管理没有正确度量的东西。
那么，在您的物业中跟踪持续改进的关键升级计划指标是什么呢?最重要的两个是每天的平均升级次数和平均升级值。这两点是多年来持续改进的基础。
创造说“是”的机会
其次，通过适当地询问每一位合适的客人，为客人创造说“是”的机会。研究表明，浪漫的情侣喜欢有机会体验一间套房，保证晚退房，以及房间内的用餐积分。有两个或两个以上孩子的家庭非常喜欢额外的空间，尤其是适合家庭的连接房。商务客人需要方便和高效，无论是停车、Wi-Fi、会议空间，还是在一天结束后在行政酒廊享用鸡尾酒——所有这些都可以将沉闷的一夜变成世界级的体验，提高您的底线和他们的回头客意愿。
正如韦恩·格雷茨基(Wayne Gretzky)所说:“你错过了每一个你不去拍的镜头。”现在，个人助理很难自己想出合适的语言，即使他们可以，也不会有品牌的一致性。因此，为了避免使用可能导致咄咄逼人的“追加销售”策略的流氓语言，我们建议你编写报价脚本，让人们很容易提出合适的选择。我们保持措辞简短，并将其与非语言线索相结合，使其易于学习和记忆。
设定目标和激励措施
第三，也是最后一点，任何升级计划的“秘密武器”都是为你的物业制定良好的收入目标，并将其与员工的绩效激励挂钩。我们建议个人激励结构分层更高，以激励人们达到最佳表现。优秀是被认可和奖励的!
我们还推荐定制的团队激励机制，以推动整个部门的目标，并促进部门间的团队合作。可以考虑包括客房部、客房部和俱乐部/礼宾级员工，他们通常不会参与奖励，但必须履行您在前台做出的服务承诺。
不要担心多花一点钱，因为增加蛋糕就意味着你可以和所有值得的员工分享更多更大的蛋糕。事实上，如果设计得当，这是我们所知道的唯一一个项目，你支付给你的同事越多，你的收入就越多!对所有人来说，多多益善!
关于作者
Josh Beil是Drake Beil and Associates, LLC的高级副总裁，负责市场营销、研究和技术，该公司是全球首屈一指的酒店和度假村“升级”咨询公司之一。半岛手机端下载Dana Beil是DB&A的培训和发展副总裁，该公司自1980年以来在夏威夷檀香山为30多个国家的数百名客户提供服务。DB&A为豪华酒店和度假村的客房、水疗、餐饮、高尔夫、零售和销售收入渠道定制“卓越服务升级计划”。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载如果你有兴趣了解更多，联系他们，让他们为你的房产或投资组合进行免费的收入评估。访问www.drakebeil.com或电子邮件:info@drakebeil.com．
