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收入管理用2019年预测2022年利润的方式令人惊讶

收益管理 一些酒店经半岛手机端下载营者想要忽略过去两年的数据。毕竟,大流行带来了关闭、产能限制和如此多的不确定性,以至于人们似乎很自然地认为,在预测2022年的利润时,过去24个月是不可靠的。

然而,收入管理方法却并非如此。

(也许)有令人惊讶的数据表明,尽管大流行,准确的收入预测仍然依赖于最近的过去。收益管理证明了这是一门久经考验的学科。那些在大流行半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司前和整个大流行期间采用这些方法的酒店在2021年结束时收入增加。

数据讲述了一个(成功的)故事

Franco Grasso的收入团队研究了350家意大利酒店,将2019年的半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司数据与2020年和2021年的数据进行比较。这些收入管理的酒店是代表城市、山区的三星级和半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司四星级酒店湖边、海边和乡村。每家酒店都半岛手机端下载使用FGRT咨询服务和RMS(收益管理系统)。除了共享咨询和软件服务,他们在Booking.com上都有8+的评分,在Tripadvisor上都有4+的评分。收入管理原则帮助他们管理现金流。

这与不使用收益管理的同类酒店形成鲜明对比。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载这些外部数据可以通过地区酒店协会、新闻稿、STR和ota在公共领域获得。半岛手机端下载

我们在全球范围内发现了适用的观察结果,而不考虑covid高峰和当地限制。例如,该图将2020年和2021年的数据与2019年的结果进行了比较。这些数据为收入管理人员提供了预测2022年所需的洞察力。bd体育平台下载手机版

2020年春季

随着新冠疫情在全球蔓延,酒店经营者面临着一场毫无应对之半岛手机端下载策的灾难。他们必须根据有限的信息做出重要的决定;

  • 它们还能保持开放吗?
  • 如果是这样,他们如何运作?
  • 他们能保证客人和员工的安全吗?
  • 当地的限制是如何影响他们的?

在所有的恐慌和未知中,维持现金流决定了很多决策。

上图显示了2020年3月至2020年5月当地限制对我们样本量的影响。

那些继续营业半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司并继续其收入管理实践的酒店保持了现金流。那些关闭的酒店没有实行收益半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司管理,关闭在当时似乎是最好的选择。

仍在营业半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司的酒店仍然遭受亏损,但他们可以坚持下去,以获得更大的收入。事实证明,即使是对有限数量的客人(主要是必要的和短暂的商务旅行者)开放,也能让酒店在serp和在线旅行社中名列前茅,这意味着当限制取消时,酒店会吸引更多的客人。半岛手机端下载

当你的企业似乎面临破产时,坚持收益管理方法需要勇气。毕竟,在封锁期间,这些酒店的入住率达到了10%-15%。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载对于一些酒店经营者半岛手机端下载来说,这将是可怕的。但坚持原来的收益管理计划意味着他们有一部分重要旅客留下了积极的评价,这有助于提高酒店的知名度。半岛手机端下载

当2020年夏季旅游业恢复时,这些酒店从中受益。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载因为他们的酒店从来没有从网上半岛手机端下载消失过,他们的入住率达到了60%-90%。此外,他们保留了大部分或全部员工。随着他们从春季的损失中恢复过来,情况开始好转。

将这些收入管理的酒店与那些在春季关闭的酒店进行比较,很明显哪些酒店处于领先半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司地位。那些原本打算在旅游回暖时重新开业的酒店已经失去了在网上的知名度,他们还不得不裁员。这类酒店当半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司年夏季的入住率为20%-40%,而收入管理酒店的入住率为60%-90%。

你可以猜到这是怎么回事。就在酒店经营者大胆发起冬季度假活动之际,秋冬旺季又一次冲击了酒店业。半岛手机端下载被关闭的酒店并没有弥补半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司之前的损失,其中一些甚至无法撑过下一轮。然而,收入管理的酒店已经补充了他们的金库。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载

两个酒店老板在第一个冬季高峰半岛手机端下载的故事

在2020年至2021年期间,我们看到这两种方法在各自的轨道上继续发展。收入管理的酒店有现金流,可以适应半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司新的限制。大多数公司都保留了员工。

“传统”酒店面临着艰难的抉择,许多酒半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司店选择了“传统”酒店新冠或隔离酒店半岛手机端下载模式是一种生存策略。这样的酒店半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司失去了他们在网上的知名度,而且由于他们只接受那些“不得不”住在那里的客人,他们没有吸引到积极的评价。最重要的是,隔离酒店的ADR即使不是三分之一,也只有疫情前水平的一半,无论如半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司何,都远低于收入管理酒店通过在线渠道向普通客人收取的费用。

收入管理的酒店至少实现了收支平衡。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载此外,由于竞争较少,他们在网上的知名度更高,从而吸引了更多的客人,并获得了积极的评价。

据统计,酒店成本和收入之间的收半岛手机端下载支平衡要求入住率达到30%-50%。收入管理的酒店做到了这一点,或者做得更好半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司。

说句题外话,如果酒店没有达到这些百分比的半岛手机端下载收支平衡,通常是由于两个问题之一。

  1. 效率低下的成本合理化
  2. 缺乏收益管理(ADR过低)

考虑到所有这些,让我们进入下一个旅行时期:2021年夏季。

2021年夏季旅行

传统上,夏天是最繁忙的旅游季节之一。暑假是有趣的回忆,在经历了前几个月的隔离和限制之后,人们渴望再次外出。到2021年7月,免疫率(接种疫苗+恢复的百分比)高达70%,限制措施取消。

那些靠收入管理的酒店已经准备好了。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载像去年夏天一样,这些酒店可以接受游客,达到或超过2019年的业绩半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司。休闲旅行者、团体和会议都对这些结果有贡献。

在城市酒店领域,2019年至20半岛手机端下载21年底之间的差距仅为8%,主要是由于混合活动和出勤限制。

下图显示了到2021年下半年,收益管理超出预期的休闲酒店。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载其中一些山区、湖泊和海滩酒店的入住率、每间可出租客房(Revpar)和平均每日房半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司价(ADR)均有所提高,业绩高于2019年。

通过收入管理增加利润

我们知道,对大流行的限制在世界各地有所不同,甚至在同一个国家内部也存在差异。

考虑一下城市和山区的旅馆。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载2021年初,这些地区的酒店面临着严重的客人流失。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载然而,2021年下半年弥补了年初的损失。这些物业中有许多(具有收入管理实践的物业)于2021年结束总营业利润(GOP)为正。

实施收益管半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司理的城市酒店在2021年结束时表现出色。他们的年入住率约为60%,这给了他们一个积极的GOP。尽管与2019年相比,这一数字有所下降。

希望你们现在对收益管理的可能性感到兴奋。你可以看到,数据显示,关闭和重新开业的酒店发现,他们牺牲了自己在半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司网上的知名度。这意味着很难吸引客人,因此,与2019年相比,其中一些酒店的收入损失高达70%。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载

即使是季节性酒店,从海滩酒店半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司到乡村酒店,也经营得很好。例如,夏季酒店于2021年关闭,入住率约半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司为70%。与2019年的决赛相比增量营业额在15%-20%,你可以看到它要高得多。

半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司没有收入管理的酒店仍然从夏季的复苏中受益,在某些日期被预订一空,但他们不能像收入管理的酒店那样收取那么多费用,并且错过了潜在的收入。因此,他们的成绩低于2019年。

欧米克隆触发第三波

到2021年冬天,疲惫的酒店经营者做出了必要半岛手机端下载的调整。随着Covid协议成为日常生活的一部分,旅行者和酒店工作人员都适应了。半岛手机端下载旅行限制的减少加上被压抑的需求意味着更多的人去旅行。

这些结果继续证明了收益管理的力量。下图显示了2021年和2019年假日季节山区酒店5%的入住率差距。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载通过在疫情前和整个期间实施收入管理,这些酒店在2021年假期结束时的每间可用客房收入(Revpar)增长了7%。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载他们售出的房间可能较少,但他们的销售速度更高(+15%)。

由于Omic半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司ron变体的增加,这些酒店在2021年假期销售的客房数量少于2019年。第三次高峰要求数百万人取消假期旅行计划。许多人没有症状,但接触过新冠病毒,或者因检测呈阳性而留在家中。

这一趋势也影响了酒店员工。半岛手机端下载其结果是,许多酒店仅以其容量的一小部半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司分运营。

这与前一年不同,当时酒店希望尽可能100%入住率。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载到2021年,劳动力短缺因为欧米克隆的传染性这意味着酒店想要限制半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司他们的入住率,这样他们就可以为客人提供更好的服务。

尽管面临这些挑战,收入管理的酒店仍然领先,它们比2019年冬季的数字高出10%。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载数据显示,与没有病毒的2019年相比,2021年的人数可能增加30%或40%。

疫情教训有助于预测2022年的利润

在疫情期间,酒店经营者对病毒有了很多了解。半岛手机端下载事实证明,这些科学课程会影响2022年的财务预测。聪明的酒店经半岛手机端下载营者早在2020年3月就开始使用这些生物学原理,作为他们短期、中期和长期决策的指导。

例如,考虑以下三个事实:

  1. 封锁和限制并没有根除病毒,它们只是延缓了病毒的传播。然而,这些限制确实导致了许多政府最终考虑到的社会和心理后果1)(2)。
  2. 病毒在冬天传播,在温暖的天气里传播速度减慢3.)。
  3. 病毒的目的是尽可能多地繁殖。然而,它必须在不杀死宿主细胞的情况下这样做,否则它也会死亡。因此,突变往往更具传染性,但攻击性更小4)。

这对2022年的预测有何影响?数据显示,在过去两年中坚持收入半岛手机端下载管理原则的酒店经营者发现,4-5个月的收入可以达到全年的最高水平。在经历了拉锯战的限制之后,他们在2021年结束了总营业利润。它们的财务稳定,有些还从银行和政府那里获得了奖励、补贴或税收减免因为他们的地位稳定。

这些酒店现在半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司处于强势地位。它们在疫情期间一直保持开放,并保持了很高的在线知名度。他们保留了员工,改善了服务和财产,并升级了许多技术。

每次取消限制,这些酒店都会受益。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载

然后是另一面。一些酒店经半岛手机端下载营者持有错误的信念。这种观点认为,收入管理只是为了管理需求。按照这个逻辑,如果没有需求,它就是无用的。然而,事实远非如此。

那些无收入管理的酒店仍在苦苦挣扎。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载他们失去了在线搜索排名,不得不裁员,如果他们设法重新开业,他们将面临激烈的竞争,很难找到合格的员工。

您2022年的收入预测

过去的趋势表明,未来的检疫要求将会减少而那些只依赖检疫企业或政府艾滋病的人将很难恢复到疫情前的水平。有些将永远关闭,从而减少整体竞争。因此,随着流行病转变为地方性流行病,收入管理酒店的收益将继半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司续增加。前提是不存在其他重大变数(战争、自然灾害、金融危机等)。到2022年半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司,这些酒店的营业额甚至可能会增长40%vs 2019如果强制隔离,即使是阳性和无症状的客人,消失5)(6)。

希望这些数据能够证明收益管理的有效性,以及在需求减少的情况下,收益管理如何影响酒店的收益流。半岛手机端下载

无论2022年的情况如何,最近的趋势证明,收益管理是一个强大的商业工具,它使酒店经营者能够在未知的世界中管理现金流。半岛手机端下载

这就是收益管理的力量。

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关于收益管理要知道的10件事

城市,海滩,山区和乡村酒店的5个收入提示bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载

来源

1https://www.wsj.com/articles/zero-covid-coronavirus-pandemic-lockdowns-china-australia-new-zealand-11628101945

2https://www.straitstimes.com/singapore/politics/spore-must-press-on-with-strategy-of-living-with-covid-19-and-not-be-paralysed-by
3.https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpubh.2020.567184/full
4https://news.northeastern.edu/2021/12/13/virus-evolution/
5https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s1227-isolation-quarantine-guidance.html

6https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/uk-pm-johnson-says-end-covid-self-isolation-requirement-this-month-2022-02-09/

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收益管理策略师

Massimiliano Terzulli是Franco Grasso收入团队的收入管理策略师和国际业务开发人员。他帮助数百家酒店企业在竞争激烈的商业市场中实现了每年20%以上的收入增长。用dec…

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Franco Grasso的收入团队是收入管理咨询和外包领域的全球领导者。

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