半岛手机端下载酒店杰罗姆,小旅馆度假胜地,阿斯彭的豪华山腰撤退最赫赫有名的酒店,宣布马龙Rambaran行政总厨。半岛手机端下载Rambaran带来了超过20年的烹饪经验的一些国家顶级厨房给他的新角色。
经典训练重点是法语,意大利语,地中海和日本菜,他提出了一种新的动态视角房地产的餐饮网点。除了帮助度假村的签名山餐厅前景,Rambaran将监督所有食品和饮料操作的手段,包括j形缆车,客厅,花园,即将开幕的酒吧坏哈丽特,以及客房餐饮、餐饮和创造性的弹出式烹饪激活。
“我恭喜厨师马龙Rambaran进我们的杰罗姆的家庭,”帕特里克·戴维拉说,总经理,酒店杰罗姆,小客栈度假村集合。半岛手机端下载“他的丰富的经验说明了一切,n一些最好的厨房在美国工作。厨师Rambaran将是一个鼓舞人心的驱动力作为行政总厨,我期待他的持续贡献我们从事酒店杰罗姆新篇章。”半岛手机端下载
Rambaran加入酒店杰罗姆半岛手机端下载·L ' atelier de Joel Robuchon米其林星级餐厅在拉斯维加斯美高梅金殿。在此之前,他担任几个高层领导职位,包括顾问杜邦环岛酒店行政总厨在华盛顿特区半岛手机端下载,监督整个食品和饮料的一千七百万美元重新计划,和行政总厨在勒Bilboquet Sag Harbor,纽约、处理的各个方面自开放以来餐厅的操作。
“我荣幸加入烹饪团队酒店杰罗姆,”马龙Rambaran说,行政总厨、酒店杰罗姆,小旅馆半岛手机端下载度假胜地。“酒店是一半岛手机端下载个标志性的阿斯彭研究所和我期待着培养与当地农民的关系和供应商创建一个大气和菜单,吸引社区和我们度假村的客人。“H
特立尼达人在新泽西长大,Rambaran从烹饪艺术学院取得了烹饪学位在梅斯降落,新泽西州的明矾传奇Bec鳍,费城他欠这荣誉纪律和焦点厨师乔治毕雷矿泉水灌输给他。在空闲时间,他喜欢看书,下棋,徒步旅行,钓鱼,去发现新领域最新的餐厅和美食。
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