粉红海滩的罗兰宣布了其夏季客座厨师系列，为一个杰出的经验的厨师阵容粉红海滩俱乐部．这个精心策划的系列将于5月21日周五推出，并将在2021年夏季剩余时间的每周五推出。
夏季厨师系列是罗兰长期以来专注于培养与当地农场的关系，并围绕百慕大丰富的美食资源构建菜单的食品和饮料的自然延伸。已确认参与该系列的厨师包括:
大厨Saul Bolton他是布鲁克林第一家米其林星级餐厅的行政总厨和老板，在他的职业生涯中很快就获得了八颗米其林星。博尔顿在布鲁克林的博鲁姆山(Boerum Hill)开了一家同名的Saul餐厅，在此期间，他获得并保持了一颗米其林星(2005年至2013年)，以及《纽约时报》的两颗星。2010年，索尔开设了范德比尔特酒店(The Vanderbilt)， 2013年开设了红色肉汁酒店(Red Gravy)。
罗伯特·斯特林主厨他是查尔斯顿著名的Hominy Grill餐厅的创始人兼行政总厨/老板，二十多年来，他一直致力于展示低乡村传统，获得了赞誉。
JJ Johnson厨师，是一位屡获殊荣的厨师、创始人、电视名人和作家。JJ厨师通过食物提供了一个超越人、记忆和世代的连接环境。他对食品行业的勤奋努力已经获得了不可撼动的荣誉:詹姆斯·比尔德奖最佳作者和最佳厨师和纽约新星提名，福布斯和Zagat 30岁以下30岁，以及2次Esquire杂志年度最佳新餐厅得主。他将与文化相关的食材与经典技术相结合的能力在FIELDTRIP中得到了展示，他的快速休闲饭碗店突出了食物的未来。
Dayanny De La Cruz主厨，迈阿密硬石体育场Centerplate的多米尼加裔美国行政总厨，她于2020年成为世界上最大的体育赛事烹饪项目的第一位女性主厨，领导着2500多名烹饪员工，其中包括超级碗LIV的250名厨师。
主厨Eric Adjepong他是Bravo 's Top Chef(第16季)的决赛选手，也是《Top Chef All-Stars》(第17季)的选手，是一位加纳裔美国厨师，他的烹饪风格和影响来自他从小吃过的许多西非菜肴。
厨师妮娜·康普顿她是来自圣卢西亚的2018年詹姆斯·比尔德基金会奖(最佳厨师:南部)得主，将她结合在一起作为新奥尔良Compère Lapin和Bywater美国小酒馆(BABs)的主厨/老板，他对法国和意大利菜的加勒比风味充满热情。
厨师瑞恩·哈迪他是纽约市著名机构Charlie Bird、Pasquale Jones和Legacy Records的行政总厨和老板，曾六次被提名为詹姆斯·比尔德基金会奖的决赛选手。
这些和其他烹饪人才将设计和创建自己的原创菜单我包括百慕大当季食材，如西瓜、辣椒、韭菜、木瓜、什锦生菜、玉米、萝卜和南瓜，以及新鲜捕捞的海鲜，如鲅鱼、金枪鱼、岩鱼等。
通过夏季客座厨师系列创造的特色菜将在粉红色海滩俱乐部的海景前供应。所有客人和游客都将为慈善事业而用餐，该系列的部分收入将捐给最近宣布的罗兰根倡议(Loren Roots Initiative)。此外，该系列节目还将回馈百慕大，为当地学校提供互动烹饪体验，展示当地种植的农产品和蛋白质，向百慕大的下一代传授季节性健康饮食的好处．
粉红海滩罗兰酒店总经理Sebastien Maingourd说:“我们一直梦想着用创造性的方式为我们的客人庆祝百慕大，我们新的夏季客座厨师系列将提供一些世界上最优秀的烹饪人才来展示岛上最好的当地食材。”“百慕大美味的食物和体验是我们在罗兰酒店喜欢做的事情。”
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