用一句话赢得客人的心

bigstock -快乐-酒店半岛手机端下载接待员——亲密关系——47168581 去年12月,我发表了一篇题为““我不知道”的力量在那篇文章中,我描述了这三个简单的词如何在商业环境中帮助你,以及如何处理某些酒店客人的情况。半岛手机端下载现在,我要告诉你一个更简单、更重要的短语,让你培训你的员工如何有效地使用它。

“你好!”像这样的员工对客人的基本问候永远不会出错。很容易;这是快;这表明我们永远欢迎你。更好的做法是在问候之后简单地说一句:“How are you?”或者“我能帮你什么忙吗?”

然而,在许多五星级或超豪华快餐店之外的地方,我唯一得到的问候是在办理入住手续时的敷衍——我走到前台,而不是相反,在前台,员工会不辞而别地提供帮助。虽然我不指望一个管家或维修工放下一切来满足我的每一个突发奇想,但停下来和我打招呼还是让人振奋的。没有“是”或“不是”的问题更好,因为它们意味着一个更描述性的回答。

“不问就不知道”

你说了所有正确的事情,而且问候迅速而热情。这表明你的员工既友好又乐于助人。如上所述,它能提升客人的情绪,让他们知道他们的光顾是有价值的,你的酒店致力于真诚的好客。半岛手机端下载打招呼还带有一种深刻的尊敬感——每一位客人在任何情况下都受到足够的尊重。

重要的是,“不问才知道”这句话很适用于这些日常互动。并不是每个客人都是热情外向的人,而且通常情况下,当你有不满时,他们会隐藏起来,直到那个内向的人抽出时间告诉朋友你的住宿情况或在TripAdvisor上评论你的酒店。事实上,酒店员工总是可以做一些事情来改善顾客的住宿,即使这只是一个提醒,提半岛手机端下载醒员工是善良和周到的。

问候的真正力量

总而言之,在任何地方都要主动与客人交谈并打招呼,而不仅仅是在办理入住手续时、接近礼宾台时或在餐厅就座时。一个快速的培训复习应该涵盖这些内容。但是,“你好”的真正力量,不仅仅在于说话,还在于如何说这个词以及随后的问题。

因此,温暖的属性是不可低估的。语速要慢,要有口才,要面带微笑。不过,最重要的是,为客人服务的动力必须来自于内心。这不是你在招聘阶段进行筛选时要教的东西。除此之外,让客人在每一次会面中都感到受欢迎,这是一个提高客人满意度的低调技巧。

作者简介

Larry Mogelonsky是世界上出版酒店业作品最多的作家之一半岛手机端下载莫格尔酒店咨询有限公司他是LMA通信公司是一家总部位于多伦多的屡获殊荣的营销机构。他的经验涵盖了世界各地的酒店,无论是品牌酒店还是独立酒半岛手机端下载店,从豪华酒店到精品酒店,再到精选服务酒店。拉里也是Cayuga酒店咨询公司他是几家专注于酒店技术公司的董事会成员。半岛手机端下载他的作品包括三本书《你是鸵鸟还是美洲驼?》(2012)、《羊驼法则》(2013)和《羊驼旅馆》(2015)。半岛手机端下载你可以在larry@lma.ca讨论酒店业务面临的挑战半岛手机端下载或预约演讲。

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