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在疫情后复苏期间,在线学习是酒店利润最大化的关键半岛手机端下载

在线学习 随着酒店业走出半岛手机端下载COVID-19危机,现在很明显,我们将不会看到我们曾经知道的经济会恢复的“一天”。是的,复苏已经开始缓慢,但需要几个月,甚至几年的时间,才能稳定增长到2019年的酒店利润水平。半岛手机端下载

那么,酒店经营者应该如何在未半岛手机端下载来的恢复期实现酒店利润最大化呢?

今天的旅行

所有地区都在以不同的速度发展;然而,很明显,经济复苏正在改变旅行的本质。许多地区都面临着艰难而缓慢且可能痛苦的改善,需要迅速转向专注于国内旅游。

政府支持、物业补贴和供应商支持等与covid - 19相关的福利正在逐渐减少,造成现金流压力,需要用经营利润来替代。

边界正在逐步重新开放,在某些情况下,重新开放的国际边界预计在未来很长一段时间内不会对大多数国家重新开放。商务旅行发生了变化,事件发生了变化,国际休闲旅行已经不再是我们曾经熟悉的自由流动。依赖这些行业的市场入住率受到的打击最为严重。

竞争可能会比我们所见过的更加激烈。由于剩余的酒店开业,供应仍在增加,而总体需求的灾难性下降严重超过了目前的开发。半岛手机端下载

面向未来

在许多方面,复苏需要回归到最基本的问题上。以下是每个酒店经理在学生时期学习的三个基本原则,以实现酒店利润最大化,以及培半岛手机端下载训如何在漫长的恢复阶段成为酒店利润最大化的关键:

控制成本

能力:几乎所有旅游行业的工资都是最大的可变成本。虽然大多数组织已经将员工数量合理化到最低限度,但现在是时候关注能力了,管理团队的能力以做出更明智的决策。这需要一个团队的努力,一个专业的,积极的团队,对目标的统一关注,在各个层面上有强大的领导力,以最大限度地提高业务的盈利能力。在所有业务领域,主管和管理层必须做出明智的决定。

效率:效率是游戏的名字,管理工资成本到美元,从每个团队成员的覆盖,每个服务员的房间和每个接待员的入住/退房,现在是时候专注于每小时的生产力了,这只有在一个能力很强的团队中才有可能。半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店必须要么更加努力工作,要么创建一个更聪明的团队,以提高效率,做出更好的决策。物业中较少的专业人员将需要多任务和多技能来实现提供高质量产品和服务所需的功能。大多数酒店半岛手机端下载经营者会确保他们的团队发挥最大能力,然而,提高能力总是可能导致效率和质量的提高。

如果你的每一个团队成员的工作效率都和你最好的团队成员一样,你的公司会是什么样子?

动机:在失业率高企的经济环境下,尤其是在酒店业和旅游业,人们可能很容易形成这样一种观点:员工需要他们的雇主,因为总有替代者等在门口。然而,积极的员工将提供更高水平的效率,更高水平的客户服务,作为一个团队,为客户提供卓越的体验。

我们知道,缺乏动力、过度工作,甚至更糟,受到威胁的各级员工会慢慢侵蚀你的业务。企业文化恶化,服务下滑,盈利能力也随之下降。现在是时候投资激励你的团队,建立士气和积极、专业的文化,包括那些休假或工作时间受到限制的团队成员。在允许的范围内,让所有团队成员都参与交流,庆祝胜利,不管胜利有多小,经常表扬。

一些酒店可半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司能会选择招聘更优秀的人,这可能会导致人才流失,并形成优秀员工为了更高薪水而跳槽的文化。留住优秀的员工需要的不仅仅是钱;你还需要一种领导力强、积极向上、长期致力于职业支持的文化。专业发展通常被专业人士视为他们高度重视的利益。支持你的领导团队,表现出对他们长期职业发展的兴趣,以及对他们领导走出经济复苏的能力的信任。承认成就可以创造一种所有权、归属感和价值感,以及对未来的忠诚感。

增加收入

住宿:收益管理比以往任何时候都更加重要。让专业的收益经理管理你未来的业务,保持对预测、定价、市场细分、包装和分销渠道管理的关注是至关重要的。合适的客人,合适的价格,在合适的时间,将是酒店盈利和亏损的区别,你的团队所做的决定将影响你的盈利能力。半岛手机端下载收益管理的好坏取决于决策人员的好坏。提高各级团队成员对收益管理的重要性的技能,特别是那些在住宿方面担任决策角色的成员,将确保他们不仅能做出更好的决策,而且能长期投入到他们所做的决策中。

辅助收入:在客户旅程的每个阶段,每个团队成员都必须专注于赚取额外的钱,并确保客户觉得他们的花费是有价值的。强行销售、强制销售或俗气的追加销售都有可能损害你的业务,所以现在是时候像客人一样思考并增加价值了。对所有面向客户的团队成员进行向上销售的培训,可以增强团队的信心,并立即获得投资回报。

最大化回报业务:到当地目的地的旅行成本较低,因此当地人更倾向于返回短期停留。这使得当地客户成为更有吸引力的市场,但前提是他们的期望不仅能得到满足,而且能超过他们的期望。

提高客户满意度

随着顾客有了更多的选择,他们会变得更有眼光。市场营销、销售和收益管理将是客房销售最大化的关键,辅助服务的追加销售和每位客人的价格最大化也是如此。半岛手机端下载酒店经营者需要更聪明地识别、定位和改变他们的酒店,以支持新的客户市场,如食品和饮料、住宿产品,以及休闲、水疗和旅游产品等配套产品。bd手机版网页有限责任公司支持成本部门也需要协调,包括人员配备水平和可变成本。

客户服务交付将是吸引回头客,创造积极反馈,从而支持营销功能的关键。

顾客的安全意识、服务意识和选择意识的提高会提高其他顾客对你酒店的评价价值。半岛手机端下载获得客户的成本是留住客户成本的10倍,这句老话现在显得更加重要,尤其是在国内旅游仍然是新的主要业务的情况下。

在康复过程中照顾你的团队

培养团队最经济有效的方法就是通过在线学习。

所有团队成员,无论是在工作、在家还是休假,都有动力发展自己,并在职业生涯中保持和进步。专业发展激励、奖励和留住有价值的团队成员。

随着业务的增长,您的团队将做好准备,有动力并有能力与业务一起发展。训练有素的员工将有助于提高效率,并确保您继续保持稳定,成功的业务,最大限度地提高盈利能力,度过这一困难时期。

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