Daniele Polito被任命为首尔四季酒店的主厨半岛手机端下载

首尔四季酒店半岛手机端下载酒店宣布任命Daniele Polito为酒店时尚意大利餐厅的新任主厨半岛手机端下载Boccalino,在那里他将监督和领导烹饪操作。

作为一名在意大利和世界各地拥有20年经验的资深厨师，chef Polito将与Boccalino团队分享他的正宗意大利风味和精心策划的晚餐菜单，以及他个人的最爱。

Polito厨师的职业生涯始于他的家乡佩鲁贾省的诺尔恰，然后冒险前往意大利北部的瓦雷泽和维罗纳，在那里他在米其林星级餐厅工作。

他在科罗拉多的ALMA学习，被认为是现代意大利烹饪的创始人的主厨Gualtiero Marchesi是那里的校长，他开了一家自己的小餐厅，在那次冒险之后，他决定加入米兰的四季酒店，开始环游世界的冒险。

波利托在意大利中部翁布里亚地区的“意大利心脏”佩鲁贾的诺尔恰(Norcia)长大，他的祖父母每个周末都在厨房里为家人做从农场到餐桌的烹饪，这吸引了他。早年的那些日子启发了他自己的现代风格，灵感来自他的家常菜，以及他祖父曾经做过的意大利菜的味道。