Terence Feury被任命为海洋之家的行政总厨

位于罗德岛Watch Hill的Relais & Chateâux度假酒店Ocean House已任命Terence Feury为该奖项的行政总厨 赢得财产。在他的新角色中,主厨Feury将监督福布斯三重五星和AAA五钻海洋之家的整个烹饪运营,包括两家全年餐厅,五家季节性餐厅,宴会和活动运营,以及烹饪艺术中心。

主厨Feury加入Ocean房子拥有超过25年的卓越烹饪服务。他最近在罗德岛州纽波特的北纬四十度公司担任行政总厨和餐饮总监超过七年。在此之前,他是费城的烹饪顾问,为酒店和餐厅客户执行培训、组织和烹饪计划。他丰富的行业经验包括职位担任新泽西Tavro 13的主厨、老板和管理合伙人;费城的Fork和Striped Bass餐厅行政总厨;以及华盛顿特区乔治敦的丽兹卡尔顿酒店。他在纽约《纽约时报》四星餐厅和米其林三星餐厅Le Bernardin开始了他令人尊敬的职业生涯。

包括厨师Feury的行业认可是费城杂志“最佳厨师”,詹姆斯比德尔“最佳厨师”大西洋中部类别的决赛选手,“新星厨师”从餐厅服务,和一个“新星”在费城由Starchefs.com。他还是美食频道受欢迎的"打败鲍比·弗雷”计划。

主厨Feury获得了皇家烹饪学院的学位烹饪新泽西的艺术。

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