圣地亚哥喜来登酒店和码头半岛手机端下载高兴地宣布任命马科斯塞维利亚作为新的行政总厨。塞维利亚最
在他的新位置,塞维利亚将监督所有操作职责度假村的餐饮场所位于圣地亚哥海港的核心,包括港口的优势,海岸线酒吧,码头市场,奎因的啤酒屋,湾塔休息室,食品和饮料菜单度假村的协作啤酒厂X港岛预计将在2023年开放。此外,他将负责客房餐饮、餐饮、会议、婚礼、事件和特殊场合。
“马科斯,20年的著名酒店的经验,加入我们在一个非常激动人心的时刻在我们的烹饪编程和产权改造项目中,“肖恩·克兰西说,1053间客房的酒店的总经理。“我们最近完成了一项8800万美元的度假胜地的第一阶段升级。我们的食品和饮料的计划包括本地和区域合作和新的餐饮概念——所有度假村的使命的一部分“把最好的社会”是一个美丽的海滨目的地交付南部California-inspired随意烹饪经验。”
之前他的角色那不勒斯格兰德海滩度假村,塞维利亚的位置度假胜地行政总厨在Omni斯科茨代尔度假酒店在斯科茨代尔Montelucia,亚利桑那州。在凯悦酒店,担任执行宴会厨师在佛罗里达奥兰多。在所有这些职位,他监督大型员工和烹饪部门和许多中国的媒体。
他毕业于美国烹饪学院,纽约海德公园,with an associate degree in occupational studies, and culinary arts.