属性

零菜单——一种美味的减排方式

瑞典的目标是到2045年实现无化石能源。为了研究如何实现这一目标,全球最大的可再生柴油生产商Neste正在探索解决方案,帮助零岛在一年内完全实现无化石燃料。

零菜单-乔纳斯·斯文森
bd体育平台下载手机版

厨师身兼数职

这个多层次的职业不仅仅是创造美味的菜肴和在pass上大喊大叫,它还涉及管理厨房,监督员工,计划菜单,采购食材,以及保持和实施食品卫生。

从帕拉马塔到巴黎:如何成为顶级厨师

当凯蒂·肖(Katey Shaw)最终获得年度潜力师yearÕs高特与米洛奖(Gault&Millau Awards)时,她形容这是一生中的Òonce opportunityÓ。EHer ultimate dream is to eventually run a patisserie by day/restaurant by night venue, with a team of inspired pastry chefs who create sweets for the dessert lovers of the world.

Katey肖
加入超过60,000个行业领导者。

不要错过潮流。

最受欢迎:

Baidu
map