弗兰克·巴拉哈斯被任命为维斯佩拉度假村的行政总厨

皮斯莫海滩的维斯佩拉度假村-一家高档海滨度假酒店，坐落在城市标志性的木板路上，以庆祝经典的加州海岸海滩文化为特色-已经任命Frank Barajas为新的行政总厨。

作为行政总厨，Barajas将开发菜单并监督酒店的招牌餐厅Somerset Grill的所有运营-在早餐、午餐和晚餐提供独特的“美国海滨”美食-来自中央海岸的区域半岛手机端下载灵感，市场新鲜的海滨美食。他还将监督室外酒吧、泳池边餐厅、室内餐厅以及会议、活动和婚礼。

度假村总经理David Morneau说:“皮斯莫海滩的维斯佩拉度假村现已全面开放，我们很高兴有行政总厨Frank Barajas执掌我们的烹饪项目。”“拥有超过15年的酒店和餐厅经验，Frank尤其擅长开发菜单，协助品牌推广，并为正在崛起的豪华酒店发展一支烹饪团队。”

最近，Barajas在圣地亚哥喜来登酒店担任高级烹饪主厨，在那里他设计了度假村的海岸线餐厅的全面翻新。半岛手机端下载在此之前，他曾担任加州达纳角五钻君主海滩度假村的主厨。其他职位包括圣地亚哥海湾希尔顿酒店的副主厨，拉斯维加斯幻影酒店和赌场别墅的行政主厨，以及加州帕拉赌场水疗度假村的副主厨。半岛手机端下载他参加了加州艺术学院圣地亚哥分校的烹饪课程。